陈皮入脾经，有很好的理气健脾的功效，其中含有的挥发油及部分酸性成分，具有刺激胃肠消化液分泌、促进胃蠕动、减轻肠胀气、降低脾胃负担等功效，对于腹胀、食少吐泻的人群来说，适当的用茯苓陈皮泡水喝，对脾胃是有一定的益处的。
2一般来说，体内水液过多不能代谢的话，容易产生湿气，久而久之聚湿成痰，若是水液停留肺部，则痰易留在肺部，陈皮入肺经，作为橘的干燥成熟果皮，有很好的燥湿化痰的功效，对于痰多咳嗽的现象，适当用陈皮茯苓泡水，能起到一定的祛痰效果。
3茯苓和食材薏米类似，都是常用于体内有湿气有祛湿需求的人群，茯苓性平，入脾、肾经，有良好的利水渗湿的作用，对于有水肿尿少、食欲不振、脾虚腹泻的人群，合理的用茯苓陈皮泡水喝，对水液的排出能有不错的效果。
4茯苓味甘、淡，入心经，其平和的药性以及其中含有的有效成分，对于心神不安、心悸失眠的患者来说具有一定的宁心安神的功效，而陈皮中含有的挥发性芳香物质，也能起到舒缓情绪的功效，因此两者搭配泡水喝，对睡眠是有一定的帮助的。