第1个回答 2022-11-14
问题一：腌咸菜用什么容器好塑料桶可以吗 建议用瓷罐或玻璃容器。干净不易变质。希望可以帮到你。
问题二：腌咸菜用什么容器 腌咸菜的做法介绍 腌咸菜用陶瓷，做法如下：
一、材料
九头芥菜1000g、盐100克、油适量
二、做法
1.九头芥菜，洗净后，晾干，然后放太阳底下晒一天，至有点干干的。
2.干干的芥菜，堆在一起一两天，让它叶子发黄。（堆黄的芥菜腌制好以后更鲜。）
3.芥菜堆黄后，切短，放陶瓷容器中。
4.加上适量的盐，一般是10斤新鲜芥菜用1斤盐。
5.用手搓揉，至出水。
6.放入陶瓷容器中，用手压实。
7.压实后的芥菜上面压上重物。这样过上两至三个星期，就可以吃了。
问题三：腌咸菜用什么容器好？ 陶瓷器/玻璃
最后不要用朔料、铁器
问题四：腌制好的咸菜需要放在什么容器里储存才合适？求助 我们这里的都是用大青菜从地里割回来，然后洗干净，然后晾的比较干的时候直接一条条塞进1升多可乐塑料瓶里，然后用棍子压实一点，不放任何调味料，塞满后用盖子盖好，放阴凉处一个多月，看到瓶子里的菜变颜色一般就可以吃了，第一次开瓶会像开可乐一样，有气体放出来，然后你会闻到一股香气，怎么拿出来就要用比较硬的铁线做个钩子，然后伸进去一条一条勾出来就行了，不要了可以随时密封。这个比那种土罐腌制的好一点，因为透明的塑料能随时看到咸菜有没有腌好，也不用放盐，吃的比较健康，你不妨试试，我家里的咸菜都是怎么做的。
问题五：不锈钢器皿可以腌咸菜吗？ 腌菜最好的器皿 是瓷器 塑料的也不好 最好的是瓷坛 或者玻璃的也行
问题六：可以用什么容器替代腌菜缸 可以啊，我妈用玻璃的那个泡酒的瓶子做的，挺好的
问题七：腌咸菜的容器用什么除去原来的味 1,先用洗洁精刷洗干净，多换两次水。再用开水泡些茶叶水，第二天倒掉,一点味都没了～很容易去味的 如果想快，就多加茶叶，水凉了就好了～
问题八：老咸菜用什么腌制啊！在什么容器内最好！玻璃瓶可以吗！ 我记得吃过味道最好的老咸菜是小时候奶奶家的瓷泡菜坛子泡的，不过现在玻璃泡菜坛子比较多，现在自己在家的时候也用玻璃瓶罐也做过，也不错哦。一般一周的样子就很可以吃了，不要用塑料瓶，不健康。玻璃瓶密封好一点跟坛子一样的
问题九：如何用密封的容器腌制咸菜 腌咸菜是一道美味的菜肴。腌制就是让食盐大量渗入食品组织内来达到保藏食品的目的，这些经过腌制加工的食品称为腌制品。盐腌制品有腌咸菜、腌肉、腌禽蛋、腌制小黄瓜、腌萝卜干等。食物简介咸菜可以算是一种中国文化。西方似乎没有咸菜。“洋泡菜”则不能算咸菜。日本有咸菜