假设一天营业额4000，毛利35%（食品行业一般30-40%，熟食50-70%），毛利1400，一个月42000，房租8000，人工水电1万5，损耗5%（超市一般3%.生鲜一般8%），净利润20900，一年25万左右，大约2年回本，实体行业2年回本还行。
【点击了解更多加盟项目】我以前做便利店加盟，一天营业额8000，30%的毛利，一年就能回本，现在便利店太多了，毛利垮了一半，但也是赚钱的。
锅圈我没做，目前在了解，做实体门店的一定要选好位置，小区门口是最好的选择，优先选择新小区，老式居民楼的话消费水平不高，人家宁可去菜市场消费
4月23日补:
观察了几天，生意差的门店一天2-3千的都有，好的门店1w5的也有，这个差异比较大，存粹看老板怎么经营，毛利35%没问题。
这个锅圈适合地级市或者县级市，一线二线不要做，和你竞争的并不是同类门店，而是火锅烧烤店，大城市生活节奏快，没多少人愿意在家搞火锅。
那种说这个多好多好的明显是托就不要理会，说这个骗钱亏钱的也不要信，因为确实有同行抹黑，想要知道真实情况的，花一个星期自己去做一下调查，自己看到的才是最真实的
4月27日补:
开店的成本并不低，要做好长期打仗的准备，如果只想着随便开个店子轻松赚钱就不要想了，今年市场不好做，街边那么多关门转让的一个个都是血淋淋的惨案。
开这个锅圈门店，建议准备45-50万左右，因为要花钱的地方不只是把门店开起来，广告费宣传费活动费用铺货费用并不低，市场要调查好，建议有过经营门店经验的人来搞。
2年前认识一个老板30万搞加盟鸡排店（在武汉硚口），店子开在我的店子对面，老板本身很努力，40多岁的人每天还看书研究如何经营店子，老板普通话不太标准，他儿子十五六岁，天天在收银台玩手游，应该也是没上学，有一回我找他儿子买一个爆浆鸡排（15元），他跟我说爆浆鸡排要炸的久一点，建议换脆香鸡排（12元），老板有次和我聊天说过这事，他儿子不止一次这么建议顾客。店子开了3个月经营惨淡关门，杂七杂八还剩十几万，后来在也没见过老板了。
【加盟个火锅店自己也能当老板】