女人坐月子期间吃什么蔬菜好？

Question

如题所述

Answer 1

绿色蔬菜，常见的绿色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。绿色蔬菜可以给孕妇清新的感受，一解肉食的油腻。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及维生素c，具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用，

黑色蔬菜黑色蔬菜有海带、木耳、香菇等。一般黑色蔬菜富含铁质，有补血的作用。

杏色蔬菜杏色蔬菜是以莲藕为主的一类浅色蔬菜。莲藕对于产妇非常合适，因为藕有很好的消瘀作用。但由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤。

黄色蔬菜黄色蔬菜有南瓜、黄豆芽、黄甜椒，黄葫芦等。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素，可延缓皮肤衰老，而且对肝脏有益。

紫色蔬菜紫色蔬菜有紫茄子，紫菜等。紫色蔬菜可以调节产妇的神经和增加其肾上腺分泌，令孕妇心情愉快，预防产后抑郁。科学研究发现紫茄子维生素P含量高达0.72毫克，维生素P是人体必不可少的14种维生素之一。它能保护血管防止出血，对高血压、皮肤紫斑患者有裨益。

红色蔬菜红色的蔬菜有番茄、红萝卜、红色甜椒等。红色的蔬菜一般富含维生素c，它能给人以醒目、兴奋的感觉，能提高人们的食欲。

Answer 2

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Answer 3

莲藕，莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

Answer 4

莴笋，含有多种营养成分，尤其富含钙、磷、铁，能帮助骨骼生长，坚固牙齿。莴笋有清热、利尿、通乳的作用，非常适合产后少尿和少奶的妈妈食用。

Answer 5

黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素c、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素c能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。