第1个回答 2015-06-24
前言
苏打饼干很多人喜欢，而加入了芝士粉的苏打饼干口感更酥脆，还有非常浓郁的芝士味道。这次加入了颜色非常漂亮的黄金芝士粉，所以饼干呈现金黄色，让这款黄金芝士苏打饼干看起来更加的有食欲！
材料
主料：低粉160g、黄金芝士粉20g、牛奶90ml、黄油30g；
辅料：小苏打1/8小匙、砂糖1小匙、干酵母1小匙、盐1/2小匙、葱花适量
【手工美食】黄金芝士苏打饼干
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将低粉加入盆里
2
加入黄金芝士粉
3
加入小苏打
4
加入盐
5
加入砂糖
6
加入软化黄油和葱花
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用手揉成面包糠状
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把干酵母加入温牛奶里拌匀
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分几次慢慢加入面粉中
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揉成面团，室温静置30分钟
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取出面团擀开
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用饼干模压出形状
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用竹签在上面扎了点小孔
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排在烤盘中
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放入预热好的烤箱160度，烤15分钟，时间到不要马上取出，再焖10分钟即可
小贴士
1、如果买不到黄金芝士粉，也可以用普通的芝士粉代替
2、最好用干葱粉，没有也可以用新鲜的香葱末代替