生牙的土豆不能吃。那生牙的大蒜能生吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

生芽的大蒜是可以吃的，像蒜苗、蒜黄那不都是吗？

Answer 2

大蒜属于石蒜科的葱属，平时吃的蒜瓣就是一个极端膨大的芽。
所以发芽了不用怕，可以放心食用。不过既然发芽了，你可以再等一段时间，吃吃蒜苗。蒜苗是它的幼叶。
如果你还有耐心，等着它抽出花葶，就是蒜薹了。花葶和叶不同，前者是圆柱形，顶上会开出花序，而后者只是扁平的叶子而已啦。
如果这时候你还没有吃它，等它开花了，你就舍不得啦。你就等着收种子吧。本回答被网友采纳

Answer 3

生了芽的大蒜没有问题的，完全可以放心了吧。