自己在家炖的鸡汤味道过于清淡,是什么原因呢?

如题所述

第一可能是鸡与水的比例不对,大约放水是与鸡持平,或者是高一指,水太多了容易造成鸡汤清淡。第二就是火候不要太小的,要大火烧开水,中火煮,大约煮40分钟,第三里面可以加点枸杞,人参一类的东西。
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第1个回答  2022-06-29
第一可能是鸡与水的比例不对,大约放水是与鸡持平,或者是高一指,水太多了容易造成鸡汤清淡。第二就是火候不要太小的,要大火烧开水,中火煮,大约煮40分钟,第三里面可以加点枸杞,人参一类的东西。
第2个回答  2022-06-29
第一可能是鸡与水的比例不对,大约放水是与鸡持平,或者是高一指,水太多了容易造成鸡汤清淡。第二就是火候不要太小的,要大火烧开水,中火煮,大约煮40分钟,第三里面可以加点枸杞,人参一类的东西。
第3个回答  2022-06-29
第一可能是鸡与水的比例不对,大约放水是与鸡持平,或者是高一指,水太多了容易造成鸡汤清淡。第二就是火候不要太小的,要大火烧开水,中火煮,大约煮40分钟,第三里面可以加点枸杞,人参一类的东西。
第4个回答  2022-06-29
第一可能是鸡与水的比例不对,大约放水是与鸡持平,或者是高一指,水太多了容易造成鸡汤清淡。第二就是火候不要太小的,要大火烧开水,中火煮,大约煮40分钟,第三里面可以加点枸杞,人参一类的东西。
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