和妈妈一起做饭作文

和妈妈一起做饭作文

和妈妈一起做菜作文
今天是星期天,是一个特别的一天,爸爸工作放假了。爸爸平常两三个月都不曾回家,星期天回家我正好赶上了。
到了中午,我向妈妈说:“妈妈,今天的午饭我来做吧?”妈妈说:“可以呀,今天我的女儿来做主厨,妈妈在旁边当你的助手。”
我和妈妈先把手洗干净,随后我就问:“妈妈,米饭怎么蒸呢?”妈妈说:“蒸米饭时要盛一碗米倒两碗水。”我就按照妈妈说的,先去淘米。我倒淘米水时,一不小心把米也倒进洗菜池了。妈妈看见我,连忙让我拿起碗,妈妈又盛了半碗米,淘了淘。妈妈说:“你去把菜洗洗吧。我洗完菜了,妈妈也把米放入电饭煲里蒸了。
我做的第一道菜是:“西红柿炒鸡蛋”我先把西红柿切成小块,我切的有的大,有的小。妈妈给我做了一个示范,妈妈切的是那么的均匀。我又取了两个鸡蛋,把鸡蛋敲破,用手轻轻掰开。我打好鸡蛋便打开煤气开关,等锅烧人后,往里倒了一点油,只听“咝咝咝……”的一阵响,接着,我将鸡蛋小心翼翼的倒进锅里,再将切好的西红柿倒进锅里,妈妈又放了点盐和调料,又炒了几分钟,菜就做好了。
第二道菜是:“肉末炒番瓜。”经过妈妈的示范,虽然番瓜切得还是薄厚不一,但比切的西红柿好多了。因为我炒的太慢了,妈妈赶快又拿了一个铲子,翻了翻,幸好没粘锅。
第三道菜是:“蔬菜沙拉。”妈妈把胡萝卜,黄瓜洗干净后,我把它们切成丁状,再拌上沙拉酱,色彩诱人的“蔬菜沙拉”就做好了,吃起来味道还挺不错的。
第四道菜是:“什锦烩菜。”我先将菜洗干净,再将肉切片,豆腐、土豆切小块,白菜切条,菜切得稍微大一些,把它们放在盘中。把油倒入锅中加热,再把肉放进去
再放大葱鲜姜,然后然后放些调料。将土豆块,豆腐,白菜放入锅中,五分钟过后便可出锅了。
把菜摆在桌子上以后,我就去盛米饭,米饭不软不硬,真好吃。爸爸吃着我做的饭,夸赞“这饭真好吃,我女儿做的就是不一样!”听了爸爸的夸奖,我的心里美滋滋的。
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第1个回答  2018-06-16
 六月二十九日,我想起老师常常说:“回家要帮爸爸、妈妈做力所能及的事。”而且这学期开始时我还向妈妈说过我要学煮饭。妈妈当时说:“你还小,等暑假再教你。”今天,我突然心血来潮,想要学煮饭。我便去问妈妈,妈妈高兴的说:“好啊,让爸爸教你吧!” 

  我拉着爸爸的手进厨房,请爸爸教我煮饭。爸爸开始教我煮饭了,爸爸说:“先把碗和高压锅洗干净,然后再随便拿个干净碗抓米。”我按照爸爸说的顺序先把碗和高压锅洗干净,再拿了一个碗去抓米。我问爸爸抓多少把米,爸爸说“:你的手太小了抓六把米吧。”于是我抓了六把米抓到碗里。爸爸叫我把碗放在水龙头下面淘米。我奇怪的问:“为什么要淘米?”爸爸回答说:“因为米里面有脏东西,所以要淘米。”淘第一次碗里的水很浑,淘第二次的时候碗里的米就干净多了,爸爸让我把米倒在高压锅里。我不知道掺多少水,爸爸说:“我们三个人一人一碗,你人小就掺半碗,一共掺两碗半的水。”然后我把锅盖盖上,端到燃气灶上。 

  开始煮饭,爸爸让我把气拧开点燃,等一会儿锅里的水开了就去把火关小点。过了一会儿我听到锅里“吱吱”地向外冒气,我就去把火关小一点。爸爸又说:“等八分钟去关火,饭就熟了。”我看了墙上的时间正好八点半。我想早点把饭煮好,就不停的看墙上的时间,可时间像是给我作对一样老是不到八分钟,我不停的跑来跑去,逗得爸爸、妈妈哈哈大笑。终于煮够了八分钟,我就去关火,把高压锅从灶上端下来放在桌子上。我忙着想打开锅看看我煮的饭好不好。爸爸急忙阻止说:“别动,要烫到人,必须等气压降下来才能打开锅盖。”爸爸的话把我吓了一大跳,急忙把手缩回来。过了一会儿气压降下去了,我就打开锅盖,拿碗过来盛饭。我给爸爸、妈妈各盛一大碗,我一小碗正好盛完。然后往锅里掺水,把锅泡着。这时候爸爸把菜也炒好了,边盛菜边吆喝着:“吃饭??〕苑??

  我们一家开始吃饭了。妈妈边吃边说:“我女儿煮的饭真好吃!”爸爸接着说:“嗯!就是,和我第一次煮的饭差不多。”还做出一副狼吞虎咽的样子,把我和妈妈逗得哈哈大笑,差点把饭喷出来。我看到爸爸妈妈高兴的样子,心里美滋滋的。我心里暗想,做家务事真有意思,我以后要多给爸爸妈妈做家务。
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