【急】什么是生冷食物?比如蔬菜做的沙拉,或者冰箱里的水果,属于生冷食物吗?(详见详细提问)

如果忌生冷食物的话,沙拉和冰箱里的水果能吃吗?是否应该把蔬菜煮熟再吃?那水果呢?是否只能吃温室下贮存的水果,或者不能吃水果?我也听说生冷食物有人指寒性的食物,有哪些食物是寒性的呢?

生冷食物指的是生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物都是属于生冷食物。 属于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
至于沙拉或是冰箱里的最好少吃,因为他好像也属于这个范畴。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2010-11-04
生冷的话,一般是指本身食材的性质是属于凉性的,如鸭肉,海鲜,虾类都属于生冷类的食物。沙拉的话,就要看你做沙拉的材质是什么了本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2010-11-03
生冷食物指的是生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物都是属于生冷食物。 属于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
第3个回答  2010-11-04
未经过烹饪处理的
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