第1个回答 2022-03-30
翻糖蛋糕是一种工艺性非常强的蛋糕，相比于奶油蛋糕来讲，它具有很强的可塑性，所以你经常会看到多层的翻糖蛋糕都是那么的精美、漂亮，可以说你能想象出来的，在翻糖蛋糕上都可以实现。
要是你只是感兴趣在家做着玩，还是学完用来创业，报个短期班一个月左右就可以出师了；要是打算就业或者精进下技术，就要报个长期班。一般需要一年以上的时间。
1，不同专业不同收费，时间长短学习时间不同，六个月的，有九个月的，还有短期的专业，一个月和三个月的课程。费用不同，去咨询了解才知道。
2，学西点会贵，为什么这么想，因为西点就是需要蛋糕奶油甜品等许多材料，这些现在都不便宜，学习的话会用到，费用当然会高一些了，但是技术是学到手的。
3，同等学校，在太原学习还是相对比较便宜的，太原毕竟是二线城市，比许多一线城市二线城市便宜很多。
4，学校的知名度以及学校的办学条件不同，费用也不同本回答被网友采纳
第2个回答 2019-12-23
现在翻糖蛋糕培训的学校有很多，但是最好是去专业的、正规的、办学久的知名学校学习，小地方不是很推荐的，各方面可能很难有保障的，倒不如选专业的学校学，同样的价格学到的东西远远不一样。
第3个回答 2019-10-21
建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习
专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作
第4个回答 2020-07-07
这个你得先把基本功学会，然后进阶学习，翻糖蛋糕看似复杂，但是都是由许多基础部分组合而成的。熟能生巧，多多练习，学习起来是不难的！