槟榔芋除了做芋泥外，还可以做更好好吃的，就像这个挂霜槟榔芋：偶家姐姐做的哦，外面酥酥脆脆，里面可是很绵软的，香S人不偿命嘀！，所谓“挂霜，就是把白糖加水煮至有牛眼泡出来后，把炸好的槟榔芋条放入翻炒至糖水成霜状，包裹均匀就OK啦，怎么样，简单吧，但就是好吃，没得说的！
还有还有 芋枣：因为长得跟枣子差不多所以叫芋枣，做法跟八宝枣泥类似，想自己动手做的MM，或GG们，可以来找偶啦，支你招绝活，偶还是很乐意的啦
想吃原汁原味的槟榔芋，那就做 芋头排骨汤：补营养不说，还好吃的让你想把舌头都给吞了下去
福鼎扁肉：其实就是北方人叫的馄饨，也叫扁食，在异乡的福鼎人没有一个不怀念这个，各地的馄饨都比不上福鼎的好吃啊。福鼎的扁肉皮特别薄，特别嫩，入口即化，再加肉鲜汤美，人生得此美味，夫复何求！哈哈哈，，，，
肉片：福鼎的特色小吃——肉片
肉片是小城福鼎一种很有名的特色小吃，来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。
像“肉片溜溜“溜溜是地瓜做成的，就因Q、滑、溜，故名“溜溜”，想要锻炼舌头的灵活度，那就吃溜溜吧！
肉片粿汤：先取肉泥手拈入锅煮熟，然后把福鼎特有的九层粿（米粿的一种）切成小条放入同煮片刻。这样肉味渗入粿条，粿条的香味也被肉片所吸收。再加少许辣椒、米醋调之，美味爽口，肉片韧且脆，米粿柔且软，吃起来软硬兼备，别有一番风味
说了肉片，就不能不说鱼片了，
既然说了肉片，又说了鱼片，当然不能落下咱最牛的“牛肉丸”了，
炒米粉：真要说到正宗，要属福鼎店下的炒米粉最正宗道地了，要炒着感觉有点焦的样子但又不是焦的，这样的米粉吃在嘴时可是该Q的Q，该顺的顺.还有好多好多，自己去看看！
还有还有 芋枣：因为长得跟枣子差不多所以叫芋枣，做法跟八宝枣泥类似，想自己动手做的MM，或GG们，可以来找偶啦，支你招绝活，偶还是很乐意的啦
想吃原汁原味的槟榔芋，那就做 芋头排骨汤：补营养不说，还好吃的让你想把舌头都给吞了下去
福鼎扁肉：其实就是北方人叫的馄饨，也叫扁食，在异乡的福鼎人没有一个不怀念这个，各地的馄饨都比不上福鼎的好吃啊。福鼎的扁肉皮特别薄，特别嫩，入口即化，再加肉鲜汤美，人生得此美味，夫复何求！哈哈哈，，，，
肉片：福鼎的特色小吃——肉片
肉片是小城福鼎一种很有名的特色小吃，来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。
像“肉片溜溜“溜溜是地瓜做成的，就因Q、滑、溜，故名“溜溜”，想要锻炼舌头的灵活度，那就吃溜溜吧！
肉片粿汤：先取肉泥手拈入锅煮熟，然后把福鼎特有的九层粿（米粿的一种）切成小条放入同煮片刻。这样肉味渗入粿条，粿条的香味也被肉片所吸收。再加少许辣椒、米醋调之，美味爽口，肉片韧且脆，米粿柔且软，吃起来软硬兼备，别有一番风味
说了肉片，就不能不说鱼片了，
既然说了肉片，又说了鱼片，当然不能落下咱最牛的“牛肉丸”了，
炒米粉：真要说到正宗，要属福鼎店下的炒米粉最正宗道地了，要炒着感觉有点焦的样子但又不是焦的，这样的米粉吃在嘴时可是该Q的Q，该顺的顺.还有好多好多，自己去看看！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-08-09
福鼎特产:福鼎大白茶,槟榔芋.四季柚，鱼片．肉片．肉丸子．等等！！！
第2个回答 2013-10-22
福鼎特产:福鼎大白茶,槟榔芋.四季柚，鱼片．肉片．肉丸子．等等！！！
第3个回答 2024-04-25
福鼎的珍馐美味，不容错过
福鼎，这个隐匿于福建东南部沿海的小城，不仅拥有令人心醉的山水风光，更蕴藏着许多舌尖上的珍馐美味。从香气四溢的茶叶到鲜美肥硕的海鲜，福鼎的特产可谓琳琅满目，令人垂涎欲滴。
福鼎白茶：茶中珍宝
福鼎白茶，与武夷岩茶、铁观音并称为中国三大名茶。其制作工艺独特，仅采摘芽叶，经萎凋、烘焙而成。泡出的茶汤清澈透亮，色泽嫩绿，滋味鲜醇甘爽，回味悠长，被誉为“绿叶黄金芽”。若有机会品茗福鼎白茶，千万不要错过当地人最爱的冲泡方式——“盖碗冲泡法”。盖碗保持茶汤的温度和香气，让茶汤的每一口都沁人心脾。
福鼎海鲜：鲜甜肥美
福鼎紧邻大海，拥有丰富的渔业资源。这里的海鲜以鲜美著称，种类繁多，包括带鱼、黄鱼、鲳鱼、牡蛎、虾蟹等。其中，福鼎带鱼尤为出名，肉质鲜嫩细腻，营养价值丰富。福鼎人烹调海鲜的手法也很讲究，清蒸、红烧、油炸、煲汤，每一种做法都能最大程度地保留海鲜的鲜甜。
福鼎寿光菜：神奇海味
寿光菜是一种生长在福鼎近海的藻类，因其营养价值高，被誉为“海上人参”。寿光菜的口感脆嫩，味道鲜美，既可凉拌，也可炒食、煮汤。当地人最爱的吃法是寿光菜炒鸡蛋，鲜香嫩滑，令人回味无穷。
福鼎肉燕：当地特色
福鼎肉燕，又称福鼎光饼，是一种当地特色的面食小吃。肉燕皮薄馅嫩，口感爽滑，一口咬下去，肉汁四溢。福鼎肉燕的制作工艺非常讲究，面皮用上好的面粉制成，馅料则选用上等的猪肉和马蹄，经过反复捶打，形成细腻柔嫩的口感。
福鼎荔枝：香甜多汁
福鼎荔枝是当地夏季的水果之王。福鼎荔枝个头大、肉质厚、核小，汁水丰富，香甜可口。福鼎人喜欢将荔枝做成荔枝干、荔枝酒等特色产品，用来馈赠亲友或作为日常零食。
福鼎萝卜干：咸香爽脆
福鼎萝卜干，又称福鼎菜头干，是当地人过年过节必不可少的传统小吃。萝卜干选用福鼎本地种植的白萝卜制作，经过晾晒、腌制等工序，制成咸香爽脆的萝卜干。福鼎萝卜干可直接食用，也可用来炒菜、做汤，其独特的咸香味为菜肴增添了一份独特的风味。
福鼎米粉：早餐首选
福鼎米粉，又称福鼎细米粉，是福鼎人早餐的首选。福鼎米粉是用当地种植的优质晚稻制作而成，粉质细腻滑爽，久煮不烂。福鼎米粉的吃法多样，可汤煮、干拌、炒制，还可以用来做各种小吃，如米粉肉、米粉煎等等。
福鼎糟粕醋：调味佳品
福鼎糟粕醋是一种发酵醋，以福鼎黄酒糟为原料酿造而成。糟粕醋色泽红亮，味道酸爽醇厚，有活血化瘀、软化血管的作用。当地人喜欢用糟粕醋来调味，如炒菜、拌凉菜、蘸水饺等，都能为菜肴增添一份独特的风味。
品味福鼎的特产美食，不仅是一次味觉的享受，更是一次文化之旅。这些美味承载着福鼎的人文历史和生活记忆，为这座小城增添了无限的魅力。下次来到福鼎，不妨放慢脚步，细细品尝这些舌尖上的珍馐，感受福鼎的独特风情。本回答被网友采纳
福鼎，这个隐匿于福建东南部沿海的小城，不仅拥有令人心醉的山水风光，更蕴藏着许多舌尖上的珍馐美味。从香气四溢的茶叶到鲜美肥硕的海鲜，福鼎的特产可谓琳琅满目，令人垂涎欲滴。
福鼎白茶：茶中珍宝
福鼎白茶，与武夷岩茶、铁观音并称为中国三大名茶。其制作工艺独特，仅采摘芽叶，经萎凋、烘焙而成。泡出的茶汤清澈透亮，色泽嫩绿，滋味鲜醇甘爽，回味悠长，被誉为“绿叶黄金芽”。若有机会品茗福鼎白茶，千万不要错过当地人最爱的冲泡方式——“盖碗冲泡法”。盖碗保持茶汤的温度和香气，让茶汤的每一口都沁人心脾。
福鼎海鲜：鲜甜肥美
福鼎紧邻大海，拥有丰富的渔业资源。这里的海鲜以鲜美著称，种类繁多，包括带鱼、黄鱼、鲳鱼、牡蛎、虾蟹等。其中，福鼎带鱼尤为出名，肉质鲜嫩细腻，营养价值丰富。福鼎人烹调海鲜的手法也很讲究，清蒸、红烧、油炸、煲汤，每一种做法都能最大程度地保留海鲜的鲜甜。
福鼎寿光菜：神奇海味
寿光菜是一种生长在福鼎近海的藻类，因其营养价值高，被誉为“海上人参”。寿光菜的口感脆嫩，味道鲜美，既可凉拌，也可炒食、煮汤。当地人最爱的吃法是寿光菜炒鸡蛋，鲜香嫩滑，令人回味无穷。
福鼎肉燕：当地特色
福鼎肉燕，又称福鼎光饼，是一种当地特色的面食小吃。肉燕皮薄馅嫩，口感爽滑，一口咬下去，肉汁四溢。福鼎肉燕的制作工艺非常讲究，面皮用上好的面粉制成，馅料则选用上等的猪肉和马蹄，经过反复捶打，形成细腻柔嫩的口感。
福鼎荔枝：香甜多汁
福鼎荔枝是当地夏季的水果之王。福鼎荔枝个头大、肉质厚、核小，汁水丰富，香甜可口。福鼎人喜欢将荔枝做成荔枝干、荔枝酒等特色产品，用来馈赠亲友或作为日常零食。
福鼎萝卜干：咸香爽脆
福鼎萝卜干，又称福鼎菜头干，是当地人过年过节必不可少的传统小吃。萝卜干选用福鼎本地种植的白萝卜制作，经过晾晒、腌制等工序，制成咸香爽脆的萝卜干。福鼎萝卜干可直接食用，也可用来炒菜、做汤，其独特的咸香味为菜肴增添了一份独特的风味。
福鼎米粉：早餐首选
福鼎米粉，又称福鼎细米粉，是福鼎人早餐的首选。福鼎米粉是用当地种植的优质晚稻制作而成，粉质细腻滑爽，久煮不烂。福鼎米粉的吃法多样，可汤煮、干拌、炒制，还可以用来做各种小吃，如米粉肉、米粉煎等等。
福鼎糟粕醋：调味佳品
福鼎糟粕醋是一种发酵醋，以福鼎黄酒糟为原料酿造而成。糟粕醋色泽红亮，味道酸爽醇厚，有活血化瘀、软化血管的作用。当地人喜欢用糟粕醋来调味，如炒菜、拌凉菜、蘸水饺等，都能为菜肴增添一份独特的风味。
品味福鼎的特产美食，不仅是一次味觉的享受，更是一次文化之旅。这些美味承载着福鼎的人文历史和生活记忆，为这座小城增添了无限的魅力。下次来到福鼎，不妨放慢脚步，细细品尝这些舌尖上的珍馐，感受福鼎的独特风情。本回答被网友采纳
第4个回答 2018-03-16
福鼎特产:福鼎大白茶,槟榔芋.四季柚，鱼片．肉片．肉丸子．等等！！！
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