商丘市属于河南省。
商丘市,位于河南省东部,简称“商”,是豫鲁苏皖接合部区域性中心城市,三线城市。商丘是个有名的城市,属于河南省,市域面积10704平方千米。截至2022年10月,商丘市辖2个区、6个县、1个省直管县级市和2个功能区。市政府驻睢阳区府前路1号。截至2021年末,商丘市户籍人口1012万人,截至2022年末,常住人口773万人。
商丘是国家历史文化名城,是华夏文明和中华民族的重要发祥地之一,中国重要古都城,被誉为“中国古城池建城史天然博物馆”。是“商祖、商人、商业、商品、商文化”的发源地,中华始祖、三皇之首燧人氏在这里发明了钻木取火,开创了人类文明历史新纪元。素有“中国火文化之乡”之称,是孔子的祖籍地,涌现出商汤、庄子等名人。
商丘的地方文化
地方舞蹈。商丘市民间舞蹈有竹马和旱船。竹马、旱船传入朱集已有一百多年的历史。竹马,是以竹篾为骨架,用铁丝或绳子捆扎成形。用染上各种颜色的麻作为马身的全毛和马尾,马头用布包缠并饰以彩绘,脖子上挂一串鸡蛋大的铜铃,将竹马装扮得栩栩如生,酷似活马。
地方饮食。商丘是中华烹饪鼻祖伊尹的诞生地,烹饪汇古今于一炉,地方特色各类名吃有千余种之多。商丘菜法取乎自然,用料真实,原汁原味,有色香味浓之誉,无华而不实之嫌。所用器皿也是大盘子、大碗,看上去大开眼界,吃起来大气磅礴。
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