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测盐用多少铬酸钾合适
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推荐答案 2023-05-30
10%铬酸钾溶液。在对食品含盐量进行检测的时候,在实验过程当中需要用到10%的铬酸钾溶液,在实验过程当中加入600毫升对100克的铬酸钾进行溶解之后,加水到1000毫升过滤使用即可。在做实验的时候要做好防护措施,并且要戴好手套,戴好护目镜。
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在测食品的含
盐
量时,在做实验的过程中需要用到
铬酸钾
溶液,请问:铬酸钾...
答:
10%铬酸钾溶液
:取100克铬酸钾,加600毫升水溶解,加水至1000毫升,用0.1mol/L硝酸银溶液滴至砖红色,过滤使用。
食盐
分如何测定?
答:
2.铬酸钾溶液(50g/L):称取5g铬酸钾用少量水溶解后定容至100ml.分析步骤
:1. 样品处理:(1) 固体样品(除食盐外):取具有代表性的样品50g,若有需要,在组织捣碎机中粉碎,称取5.00—20.00g粉碎均匀的样品于250ml的三角烧瓶中,加入50ml左右的沸水,子沸水浴中煮30min(或隔石棉网以微火...
食盐
的测量?
答:
空白实验的方法:取50毫升蒸馏水,加1毫升铬酸钾指示剂
,用硝酸银溶液滴定至桔红色。
调料中的盐分怎么
检测
?
答:
调料中盐分测定需要三步,首先是称取样品3-5克(m)加入50ml蒸馏水于三角瓶中,震荡一小时。然后移至100ml容量瓶中,并定容到100ml。其次是从容量瓶中移取2ml样本液至150ml三角瓶中,加入50ml蒸馏水,6滴
铬酸钾
和5ml的硝酸液。用1mol/l的硝酸银溶液滴定至砖红色,记录消耗的体积V1 最后是150ml三角瓶中...
请教肉制品中盐分的测定方法
答:
请教肉制品中盐分的测定方法 直接滴定法测定食品中盐分的原理:
铬酸钾
(K2CrO4)、
食盐
(NaCl)与硝酸银(AgNO3)反应生成Ag2CrO4(砖红色)。步骤如下:<1>称取样品3-5克(m)加入50ml蒸馏水于三角瓶中,震荡一小时。然后移至100ml容量瓶中,并定容到100ml <2>从容量瓶中移取2ml样本液至150ml三角瓶...
食盐
的化学分析方法...
答:
4.3
食盐
(以氯化钠计) 4.3.1 原理、试剂、仪器 同GB/T 5009.39中4.3.1~4.3.3。 4.3.2 分析步骤 吸取25.0mL4.2.2.3滤液于250mL容量瓶中,加水至刻度,混匀。再吸取25.0mL,置于瓷蒸发皿中,加水至50mL,以下按GB/T 5009.39中4.3.4自“加入1mL
铬酸钾
溶液(50g/L)”起依法操作。 4.3.3 计算 式中:X2——...
肉制品
检测食盐
一次消耗
多少
硝酸银标准溶液
答:
10克×3%=0.3克,硝酸银标准溶液的浓度为0.1 mol/L,1 ml硝酸银标准溶液相当于0 .005844克NaCl (AaNO3标准溶液对NaCl的滴定度TnaCl/ AaNO3=0.005844g/ ml)0.3 g/(0.005844 g/ ml)=5.1 ml,肉制品
检测食盐
一次消耗
多少
硝酸银标准溶液5.1 ml左右,准确的消量要看肉制品氯化钠(...
怎样配置
铬酸钾
指示剂?
答:
2、中和法将重
铬酸钾
溶解于母液和水中,加入反应器,在搅拌下加入氢氧化钾进行中和反应,生成
铬酸钾
呈弱碱性,经蒸发浓缩,冷却结晶,固液分离,干燥,制得铬酸钾成品。3、将纯三氧化铬CrO₃放入铂皿中,加入纯氢氧化钾水溶液,直至成黄色。其实铬酸钾作为指示剂,而用硝酸银作为标准溶液滴定氯化...
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