如题所述
手工牛轧糖常温可以放。
常温下保存一个月,避免太阳直晒。
手工牛轧糖的做法:
用料:
主料:棉花糖360克、奶粉205克、熟花生180克、蔓越莓干120克
辅料:黄油85克
1、材料大集合
2、花生进烤箱中层上下火170度烤15分钟左右
3、花生烤好晾凉去皮
4、黄油下锅小火融化
5、黄油软化后加入棉花糖
6、棉花糖完全融化后筛入奶粉拌匀
7、加入花生、蔓越莓干拌匀
8、倒入不粘盘里抹平,放冰箱冷藏半小时
9、取出切块
10、包上糖纸