青梅酒的味道酸甜可口，营养丰富，具有很好的食用价值，适量食用可以起到很好的保健效果，对身体有一定的好处。青梅酒的做法比较简单，主要就是用青梅、白酒加冰糖泡制而成的，那么喝青梅酒会过敏吗？下面让我们具体来看看吧！
对酒或青梅过敏者就会。
但凡是含有酒精的食物，都可能会引起皮肤出现红肿、脱皮、发痒、干紧、起疹子、痘痘等过敏症状。皮肤出现过敏症状后，一定要注意对皮肤的保护，多吃一些有抗敏效果的食物，增加皮肤抵抗力，例如：莲子、莲藕、菱角等食物，还有一些豆制品，也可以增加皮肤抵抗力。早晚可以用凉水洗脸，这样即可缓解脸部过敏症状，还可以增加皮肤抵抗力。切记，酒精过敏不可食用任何含有酒精的食物。您在使用一些植物成分止敏产品，来对皮肤脱敏。
对酒精的不良耐受性导致的皮肤瘙痒，可以用冷毛巾敷擦身或者敷在瘙痒部位，降低皮肤温度，延缓血液的流动，减少血液对皮下组织神经末梢的刺激，痛痒感也会因此慢慢减少。
尽快解酒喝酒后不管是什么引起的皮肤瘙痒，需要做的就是尽快解酒；但是由于酒精可能与药物发生反应，因此不建议用解酒药解酒。
可以通过喝白开水，蜂蜜水，芹菜汁，西红柿汁，生姜水，吃葡萄，柚子，香蕉，酸奶等食物，这些食物，饮品都是具有解酒作用的，他们都富含可以促进酒精分解代谢的营养素，饮用之后，可以加速机体酒精的分解。
涂擦止痒药喝酒后皮肤瘙痒，一般都是由于对酒精过敏导致，建议及时在瘙痒部位涂擦止痒药物，给皮肤止痒，若是瘙痒不止，症状不能消失，建议尽快去咨询医师。
不宜立即吃药喝酒后皮肤过敏瘙痒，不宜立即吃抗过敏药物或者止痒药，因为酒精可能会与药物发生化学反应，形成有害物质。
青梅酒虽然具有一定营养价值，味道酸甜，但是属于果酒，含有不少酒精，而小孩处于生长发育期，不适宜饮酒，以免对脑功能造成影响，不利于智力发育。
2、酒精过敏者对酒精过敏，平常生活中中需要避免饮用青梅酒等酒类饮料，以免引起皮肤发痒、红肿，出现头晕、恶心的不适情况，如果出现身体不适，建议抹止痒药膏，或者在医生指导下服用抗组胺药物，利于缓解不适。
3、胃溃疡患者青梅酒中的果酸、糖类、酒精物质含量丰富，饮用有利于促进消化液的分泌，可以增进食欲，促进肠胃消化，但对于胃溃疡患者来说，饮用青梅酒会对胃粘膜造成损伤，可能会加重病情，因此不建议胃溃疡者饮用青梅酒。
4、肝炎患者青梅酒属于一种果酒饮料，饮用时酒精进入人体之后，需要肝脏进行代谢吸收，并且可能会对肝功能起到抑制和毒害作用，因此不适宜本身患有肝炎的人群饮用，以免加重不适症状，影响身体健康。