选颗粒较大且没有病虫害和破损的大蒜，剥瓣之后去掉外皮，接着把它底部朝下放在器皿中，要尽量摆放整齐。最后加上至少一半的水，放置在光线良好的地方，差不多一周的时间就能长出蒜苗了。
种植使用的大蒜颗粒要大，而且外皮也不能有破损，更不能使用有虫害的大蒜，若是能带有一点芽最好，要是大蒜已经烂掉的话，就不要使用了。把大蒜剥成一瓣一瓣的，并将外皮给去掉。
进行种植，把剥好皮的大蒜放在准备的容器中，摆放要整齐。有芽的一端是向上的，底部则是朝下的。之后，要在容器中加上一些水，最少也要淹没大蒜的一半。若是看起来大蒜不稳，就可以在旁边放置鹅卵石进行固定。
种植养护 使用水种植大蒜之后，要把它放置到光线足够好的位置，并且时常给它浇水，只要让它多多的晒晒太阳，蒜苗的叶子才会更翠绿。每天都应该为它浇水一次，这样大概一周的时间就能长出蒜苗。不过浇水量要控制好，不然水太多的话很容易腐烂。
长期养，吃到的大蒜苗能多几茬，水培时就需要加化肥，否则吃一两茬就发黄，不怎么长了。
我们吃的大蒜的蒜瓣里储存了大量养分，当把大蒜蒜瓣用水栽培以后，就会生根发芽。自来水中几乎不含促进大蒜生长的营养成分，只为其生长提供水分支持。蒜瓣发芽长出蒜苗，绝大部分养分都来自蒜瓣本身，只有很少一部分是蒜苗光合作用时吸收空气中的二氧化碳产生的有机物。蒜苗长得越快，蒜瓣中养分消耗的就越多，当蒜瓣中的养分被消耗光以后，蒜苗就会停止生长，并逐渐干枯。所以，水培的大蒜要是不施肥，一般能吃两茬，然后就干枯不长了（有些能长三茬，但一茬比一茬差）。这个时候看一下蒜瓣，只剩个空皮，里面都已经变空。
水种蒜苗前需要先准备好容器，要用口比较大的器皿。挑选颗粒较大且没有病虫害和破损的大蒜，剥瓣之后去掉外皮，接着把它底部朝下放在器皿中，要尽量摆放整齐。最后加上至少一半的水，放置在光线良好的地方，差不多一周的时间就能长出蒜苗了。
一、准备容器
在进行种植之前，要先把水种使用的容器准备好。要使用口大些的器皿，家中若有大杯子或者是口较大的碗，都是可以使用的。前提是需要先将其清理干净，不能有杂质。
二、挑选大蒜
种植使用的大蒜颗粒要大，而且外皮也不能有破损，更不能使用有虫害的大蒜，若是能带有一点芽最好，要是大蒜已经烂掉的话，就不要使用了。把大蒜剥成一瓣一瓣的，并将外皮给去掉。
三、进行种植
最后就是进行种植，把剥好皮的大蒜放在准备的容器中，摆放要整齐。有芽的一端是向上的，底部则是朝下的。之后，要在容器中加上一些水，最少也要淹没大蒜的一半。若是看起来大蒜不稳，就可以在旁边放置鹅卵石进行固定。
四、种植养护
使用水种植大蒜之后，要把它放置到光线足够好的位置，并且时常给它浇水，只要让它多多的晒晒太阳，蒜苗的叶子才会更翠绿。每天都应该为它浇水一次，这样大概一周的时间就能长出蒜苗。不过浇水量要控制好，不然水太多的话很容易腐烂。
水培大蒜方法原来这么简单，只需简单几步，让你能天天吃新鲜蒜苗，很棒的生活小妙招，生活小技巧，居家小窍门，希望能帮助到大家，解决烦恼，谢谢！