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简单易学好吃又下饭酸菜鱼怎样做会更加的美味呢?
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推荐答案 2020-09-30
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自己在家做
酸菜鱼的
时候
怎么做
才
更加美味?
视频时间 00:49
简单易学好吃又下饭酸菜鱼怎样做会更加的美味呢?
视频时间 02:34
酸菜鱼
要用到些什么方法做出来
会更美味?
视频时间 00:54
酸菜鱼怎么做好吃呢?
答:
首先,我们要先准备一条新鲜的草鱼,然后再准备一些调料
。比如:酸菜,辣椒’花椒,老姜,蒜,葱,料酒,鸡精,盐(有川盐的用川盐更好)。第一步;把准备好的鱼,去掉鱼鳞,然后把鱼剖开,鱼头剁掉,鱼身切成块,再把鱼肉改刀切成片状,然后再找一个小碗,把切好的鱼片放入碗中,然后拿出一个...
酸菜鱼怎样做好吃
答:
酸菜鱼的
做法步骤 1. 酸菜洗净切段,锅中放油烧热,放入姜蓉蒜蓉爆香,倒入红泡椒,小米辣和酸菜翻炒出香味盛盘备用 2. 把鱼清理干净,分成鱼头,鱼片肉,鱼骨三部分,将鱼头洗干净拍平或切两半,鱼背肉切片,中间鱼骨斩段,鱼片肉放入一个碗中,鱼头鱼骨放另一个碗,用腌料分别腌制10分钟 3. 锅中放油烧...
酸菜鱼
要用
怎么样的
方法来
做会
很
美味呢?
视频时间 00:59
酸菜鱼怎样做
才会
好吃美味?
视频时间 03:02
自制
酸菜鱼怎么做
才
好吃?
答:
自制
酸菜鱼
而且
好吃的
具体做法如下 将酸菜切丝(不要切细)。泡椒去根(泡椒根发涩,如不去会影响口感)葱姜蒜洗净,姜蒜切片,葱切葱花。朝天椒切小粒。先将鱼头取掉待用(将鱼洗净,鱼鳍掀开,延鱼鳍下方切下去)。开始片鱼,顺鱼脊骨下刀,片到鱼尾部时,把鱼翻过来,从尾部往前推(将两片鱼肉肉...
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