一杯酸奶等于两罐可乐含糖量吗？

Question

如题所述

Answer 1

8月，朋友圈疯传“酸奶陷阱”的文章。

文章称，“一杯酸奶等于两罐可乐，因为酸奶的热量是可乐的2.2倍，含糖量是可乐的1.32倍”。并由此得出结论，“喝酸奶减肥的说法是世纪谣言，酸奶还不如可乐健康”。

网帖将可乐和酸奶进行了比对，可乐上标注的能量为190千焦/100毫升，碳水化合物11.2克；而酸奶上标注的能量含量为342千焦/100毫升，另外每百克中含蛋白质2.6克，脂肪2.7克，碳水化合物11.0克。单看能量数值，酸奶的能量确实为可乐的近两倍。

上海交通大学医学院附属同仁医院营养科营养师表示，这种比较没有意义。

首先，不是所有酸奶的含糖量都高。其次，就算含糖量低的酸奶，能量都比可乐高，但这并不代表酸奶没有可乐健康。可乐能量少，是因为可乐中的营养成分也少。酸奶能量高，因为酸奶中除了有糖，还有脂肪、蛋白质等营养成分。

但是，专家也提醒，光靠酸奶减肥是不行的，酸奶本身并不具备“减肥”的功效，如果不注意控制能量，有时候还会起到反作用。