海底捞的具体服务流程是什么

如题所述

1、海底捞一进入店门口,就会有服务员一直指引你,直到你入座。入座后会每人给一条围裙穿着,为了防止吃东西的时候弄脏衣服。长头发的女性客人会给你发圈,将头发扎起来,方便就餐。这些都不需要吩咐,服务员就贴心的为你做了。

2、然后就是点餐,每样餐点服务员都会贴心的为你介绍,这是什么做成的,吃了有什么好处,服务员都会耐心的为你介绍。值得一说的是,一桌会有两个服务员专门服务。

3、食材上桌后,都是服务员帮忙下锅的,而且什么菜先下锅什么后下锅还挺有讲究,下锅后服务员会提醒,这个食材煮多久可以吃,吃了有什么好处。

4、海底捞的水果和凉拌菜是自助的,这个自助很赞,食材很新鲜,而且吃完了,上新很快,不怕去晚了,没有得吃。而且吃完火锅后,服务员会很贴心的提醒你,可以去自助区,拿点水果吃,去去油腻。

5、就餐完毕后,服务员会为你递上餐巾纸和湿纸巾。

6、如果你带小孩子去,小孩子吃完了,服务员还会带着小朋友去游乐区玩,海底捞是专门有小朋友的游乐区的。而且小朋友去也有礼物哦!

7、吃饱结账后,服务员会送给您一张美甲卡,海底捞的工作人员可以给客人做美甲还可以擦鞋等服务。

8、值得一提的是,如果你去洗手间,洗手后服务员会给你送上纸巾擦手,还有免费的发圈扎头发,可以说海底捞的服务真的很好,客人的需要他们都想到了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-12-13
迎宾小姐会面带微笑主动向你问好,并且询问有无预定,无预定且客满时会告诉你可以在侯餐前区等待。
2.领位:问客人是否满意座位。
3.餐前呈递菜单:(包含酒水单), 耐心询问有无忌口。
(2)摆好餐具,为客人戴围裙,递送湿巾。
4. (1)上火锅底料,口味底料对准不同的客人。
(2)上菜用服务推车,车上有客人点的菜品,服务车停在客人身后供客人选用。
(3)用餐期间,服务员会为客人打捞火锅表面有煮沸的漂浮物,
倒水。

(4)细心的服务员看到顾客的眼镜有雾气就为顾客
提供眼镜布,还提供手机布。
(5)如果顾客点了拉面的话拉面师傅会热情的为你表演。
(6)有独立的自选台(self-sevice)供客人选择自己喜欢的酱汁
和水果。
5.用餐后到洗手间服务员会热情的为你递送纸巾擦手。
6.结账 (1)服务员微笑告诉客人价格(会意)。
(2)提醒顾客不要忘记随身物品。满意请采纳
第2个回答  2021-01-10
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