土木工程专业致力于培养具备扎实自然科学基础和人文社会科学知识的高级人才，掌握土木工程基本理论和技能，毕业后能胜任设计、施工和管理等工作，具备项目规划和研究开发能力，以及创新实践能力。核心课程包括工程制图、工程测量、结构力学、混凝土结构设计等，毕业生广泛分布于设计院、工程公司和科研单位，如中南建筑设计院等，2003届毕业生就业率达到91.11%。
建筑学专业旨在培养具有理工与人文、科学与艺术综合素质的建筑工程师，毕业生具备建筑设计、城市规划等多个领域的知识，就业主要面向设计、科研和管理岗位，2003届就业率为93.48%。主要课程有建筑学导论、建筑设计原理等，毕业生在各大城市的建筑设计领域发挥重要作用。
给水排水工程专业培养适应现代化建设的高级工程技术人才，课程涵盖水工程规划、设计等，毕业生就业领域广泛，包括市政工程、环保部门等，2003届就业率为88.89%。
工程管理专业则注重培养具备土木工程技术和工程管理能力的高级工程管理人才，方向包括工程项目管理、房地产经营等，2003届毕业生就业率为92.59%。课程包括管理学、工程经济学等，毕业生可在建设行政、工程咨询和房地产等领域施展才华。
武汉理工大学土木工程与建筑学院，是武汉理工大学的下辖学院，始自1952年，目前下设4个系：土木工程系、建筑学系、市政工程系、建设经济与管理系，有4个本科专业、8个硕士点、1个工程硕士点、8个二级学科博士点，现有2个部级重点学科、2个中心，另外建有结构工程试验室、岩土工程实验室、交通土建实验室等11个实验室。