草莓上市主要冬季,当然夏季也有,主要是因为栽种方式不同。
1、冬季上市的草莓这类草莓都是大棚里种植的草莓,一般在11月下旬开始采摘,一直能持续到来年的5月份。现在绝大部分草莓都是大棚草莓,几乎都没有。一般来说草莓一年只结一次果,每次结果期长达3个月左右。
2、夏季上市的草莓
通过传统的露天栽种的草莓,一般的上市时间是6-7月份。从实际情况来看,现在绝大部分草莓都是大棚草莓,几乎都没有露天栽种的了,这主要是因为大棚栽种的草莓更高产,草莓个头也大,当然经济利益也更好。
但是缺点也很明显就是口感有时候会比露天栽种的草莓要差。如果喜欢吃草莓,不计较果形,建议4-5月份以后再买草莓,因为这个时候草莓虽然个头不大,外形也差,但是更有草莓味。
草莓营养价值丰富,现在常年都是可以吃到的,但当季的草莓会更加好吃,草莓是春季末与夏季初的水果,每年的四月至五月份左右成熟。不过由于各地区的环境与气候不同,草莓成熟的时间也会有所不同。