学会哪几道美食，营养美味，以后不用再叫外卖呢？

Question

如题所述

Answer 1

包心菜炒粉丝

1、包心菜清洗切成丝、粉丝泡软；2、五花肉切成薄片，葱切成片、姜切丝、蒜切成片，尖椒滚刀块；3、出锅滚油，下小肉滑炒冒油，再放干尖椒、葱姜蒜爆香，加老抽王、米酒略炒再倒入包心菜；4、当变松出水量时，下粉丝们煸炒，加盐，让粉丝们完全吸收炒成水分；5、直至进味变松，添加尖椒炒匀就可以。

啤酒炖牛肉

食物牛肉适当、蟹味菇适当、啤洒适当、小辣椒适当、姜适当、蒜适当作法1、提前准备食物。新鲜的牛肉1000克、蟹味菇一包、啤洒一罐、小辣椒10个以上、姜一块、蒜一头、八角3枚、麻椒适当、良姜适当、生抽小半碗、白砂糖适当、盐适量。2、将牛肉切割成2公分左右的格子，生姜切成片。牛肉绰水。一定要凉水放锅里，水烧开后，将肉捞起来放进压力锅内。3、趁着热倒进生抽、白砂糖快速翻拌。添加麻椒、八角、良姜、姜、小辣椒、蒜翻拌。4、倒进啤洒、蟹味菇。加入适量盐。盖上高压锅盖，挑选牛肉按键就可以。当语音提示传来，就证明牛肉早已炖好啦。

【粉蒸肉】

1、五花肉切成片，加上料酒，老抽王，生抽酱油，少量白胡椒粉翻拌腌四小时；2、腌制好的小肉加蒸肉米粉，浇一大勺大骨汤再度翻拌；土豆去皮清洗切大片；3、笼屉垫子上蒸笼纸，先铺一层马铃薯，后放流程3里做好的五花肉；入锅蒸，走红至水烧开后，转中火30min撒葱花就可以。

啤洒罗氏虾

食物罗氏虾700克、油适当、盐适量、啤洒适当、葱适当、姜适当、蒜适当、白胡椒粉适当作法1、把罗氏虾裁掉虾足，清洗。锅中油烧，放姜，蒜暴香，放进罗氏虾。爆锅至脱袋。2、放进适当啤酒煮10min。放盐，白胡椒粉煮1min，撒些葱段就可以。

Answer 2

学会这几道美味以后都不要叫外卖了，首先就是鱼香肉丝，酸辣土豆丝，麻婆豆腐，虎皮尖椒，红烧茄子，辣子鸡丁，糖醋排骨等等做法非常的简单，口感也不错。

Answer 3

丝瓜炒肉，干锅牛肉，酸汤鱼，丝瓜炒肉，爆炒鸭肝这些饭菜都特别的美味，可以跟别人去进行分享。

Answer 4

鱼香肉丝，酸辣白菜，西红柿炒鸡蛋，手撕包菜，红烧肉，这几道菜品都非常适合下饭。

Answer 5

学了些吃菜不要点外了。首先鱼香酸辣土豆麻婆豆腐虎皮辣椒红烧茄子辣椒鸡糖醋排骨等。很简单，味道也。