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请问以前我妈用来磨碎香料和辣椒的石头器具叫什么
如题所述
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推荐答案 2013-11-08
石臼。
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其他回答
第1个回答 2013-11-08
倒蒜锤。盐罐,
第2个回答 2019-06-07
请问你知道叫什么嘛?我想买
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麻辣烫用的
是什么
料 那
辣椒
油怎样制作的
答:
3八角50克应叫八角茴香,又叫大茴香、大料、八月珠
,这是人们较为熟悉的一味香料。其特点是闻之芳香,尝之微甜。其性味辛、温,有温中开胃,祛寒疗疝的作用。在烹调中无论是
火锅
、红烧、卤水均可使用。由于其香味是有人喜欢有人烦,故在使用中比较灵活,以5~10克为宜。 4小茴香50克又叫茴香、香丝菜、怀香...
什么叫
火锅
答:
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,上面满盖肉片和肥鸡块,辛辣无比。 印尼咖喱火锅:作料是印尼本土产的咖喱、番叶、椰子粉及香料等,涮以鱼头、大虾、鸡肉、牛肉,锅底还以米粉浸汁,有尽吸原汁之雅趣。 瑞士奶酪火锅:将奶酪放在锅里,煮成液体状,再加入白酒和果酒,吃时用长叉将法式面包放进锅中的奶酪液里,待...
...和那里面的
辣椒
油是怎么做出来的,用
什么大料
熬制?
答:
3.羊油
辣椒的
正宗做法原料,花椒5克,小茴香3克,香叶3克,丁香2克,山奈5克,陈皮10克,八角3克,桂皮3克,甘草2克。做法步骤,葱段和生姜片各1两,陈皮10克,猪油半斤,色拉油半斤。辅料,但比较费心费力费时间,下面再给大家介绍一种经过简化的羊油辣椒做法吧。4.羊油辣椒的简单做法原料,辣椒面...
云南有
什么
好吃的?
视频时间 00:22
请问
如何腌豆角?如何做泡菜?
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腌制
辣椒的
方法.
答:
7、最后可以用搅拌机磨碎,可以加一点蒜头一起磨,也可以加入研磨好的芝麻粉、黄豆粉、花生粉进去,会很香,都要熟的。8、当然也可以不磨碎,就是剁椒,或者颗粒感的辣椒酱,也很好吃。将新鲜辣椒洗净晾干,加入生姜、大蒜、
大料
等
香料
,以及适量冰糖和凉白开,
与辣椒
拌匀,然后再装入罐子中,加入白酒,...
我想知道有些
香料
起
什么
作用? 比如~~~ 紫草 香茅草 干草了什么的 谢谢...
答:
甘草,(学名:Glycyrrhiza uralensis Fisch)别名:国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子。豆科、甘草属多年生草本,根与根状茎粗壮,是一种补益中草药。功效与作用:1.用于心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力等。2.用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。3.用于气喘咳嗽。4.用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛...
想了很久很久也没想明白我到底是为了
什么
活着,谁能告诉我?
答:
斯里兰卡咖哩肥牛粒煲,运用到的
香料
很丰富,难怪香浓非常,但辣味就较印度咖哩淡,而吸收了咖哩精华的肥牛粒,每一口都能令你充分体验咖哩的独特香味。 咖哩,印度话叫masala;要认识masala,要先认识
辣椒
——印度话叫mirch,红的叫lal,绿的叫hari,只有红的用来煮咖哩,但煮出来的不只红色,还有黄有绿、有橙有啡,大中小...
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