第1个回答 2007-02-02
醋溜大白菜:具有养胃通便,利水除烦的工效。可用于口干烦渴,大小便不利,肺热咳嗽等。因白菜含纤维较多,不仅可以促进肠蠕动,帮助消化,防止大便干燥,而且可以用来防止结肠癌。
醋溜绿豆芽:绿豆芽每百克含水分91.9克,吸收后产热量少,不易堆积脂肪。具有减肥食品的高水分、低糖、低脂肪的特点。常食此菜除了开胃,还有良好的减肥轻身的作用。
醋溜双色豆腐:用豆腐和猪血制成,含丰富的蛋白质、矿物质等,具有消除疲劳、促进新陈代谢、调理食欲、助消化、解热的作用。本回答被网友采纳
第2个回答 2007-02-02
土豆,白菜,绿豆芽,藕片,山药片,胡萝卜丝
第3个回答 2007-02-02
青菜一般都可以的,比如白菜,豆芽,油菜,菠菜等都可以的
第4个回答 2020-10-31
1.醋溜土豆丝
2.醋溜大白菜
3.醋溜豆芽
4.醋溜菜花
5.醋溜木须
6.醋溜茄丝
7.醋溜西葫芦
8.醋溜萝卜丝