“越老越值钱”的“古董”职业，大多属于经验性行业，想成功没有捷径可走，也是“越老越不怕失业”
医师：治病＋保健最赚钱 位居首位的“医师”职业，其收入水准一直被人们所羡慕。医生从事的是高科技和高风险的职业，人才培养周期也大于其他行业，因此，做医师自然越做越值钱。而且从长远发展来看，无论是哪一类医院，执业医师拥有保健营养知识是发展趋势，因为现代人非常注意自我保健。
外汇自由职业：金融行业一直是利润率最高的行业之一，高风险，高收益，能够在这个行业生存下来的，前途不可限量。在腾讯视频或者爱奇艺搜索外汇自由职业，可以看到一些职业外汇操盘手的公开课，确实厉害！
律师：向专业领域发展律师的工作性质类似于医生，属于经验行业。所有的实习律师都必然要经过一个短时期的相对“贫困”期，但一旦转正，收入就会逐年快速上升。随着从业时间的增加，行业知名度会不断提高，收入也会进入递增过程。
古玩鉴定师：等于“古董”职业古玩鉴定行业的门槛较高，需要具备相当深厚的中国传统文化知识，而这些知识通过突击不能获得，需要时间的积淀，只有在阅“物”无数之后，才能识别珍品。因此，称该职业为“越老越值钱”的“古董”职业一点也不为过。在古玩鉴定行业中要快速成长的捷径只有一条：就是“多看、多考证、多研究”。此外，按照目前的市场运作方式，如果能够成为高级鉴定师，则可以承包下某个部门，独立进行拍卖、典当业务，收入就变得灵活。
精算师：年薪起步价50万，如今，经济越来越活，对经济类人才的需求自然越来越多。普通和初级财务人员目前供大于求，但高端财务人才却千金难觅。尤其是高级保险精算师的月收入可达5万元以上，居各职位之首。
建筑设计师：稀缺人才建筑设计师属于稀缺性人才。因为，建筑设计师必须拥有深厚的文化底蕴以及广博的阅历，因为建筑反映的不仅是建筑本身的造型和内部的空间关系，更反映了设计者的人生观以及建筑所蕴涵的艺术文化。所以，目前市场上对建筑设计人才大多要求5年以上的工作经验，有多年的研究和实践经验的支持，薪水一定能层层攀高。
咨询顾问：新兴行业随着咨询业在中国打开市场，咨询师的薪酬增长迅速。目前上海地区咨询顾问的年薪保守估计在15万元以上。咨询顾问的工作就是替企业诊断“疑难杂症”，并开出“药方”，要用最前沿的眼光为企业做出最具战略意义的分析。因此，随时关注前沿科学、前沿理论对咨询顾问获取高薪大有好处。
1、经验型：经验越多越值钱，所以基本可以干到老。
举例：医生、教师...
2、个人服务型：只要存在需要，就可以一直做下去。
举例：美容美发、家庭装修...
3、意志独立型：只要自己想干，就可以持续始终。
举例：做生意、从政、演艺、职业管理...
其实这些说的比较宽泛了，如果考虑职业的稳定性的话，只要避免从事对身体与年龄要求较高的职业就好了。
当然，还要补充的前提就是：所有长期的职业都需要个人能够坚持发展进步！本回答被提问者和网友采纳