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可以被磁铁吸引的不锈钢锅可以煎中药吗?
如题所述
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推荐答案 2010-11-16
不锈钢锅主要成分是铁,再加微量的镍、钛等元素,中药含有生物碱、酸等,在加温加水煮时,可能会和锅的金属元素起反应,生成不可控制的物质,肯定会降低药效,因此,熬中药一般都用陶瓷盆罐。
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其他回答
第1个回答 2010-11-16
不能用金属的,中药成份复杂,建议使用砂或陶锅.
第2个回答 2010-11-16
这应该没什么关系吧?
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