蛋糕成本如何计算？？？

谢谢大家了！我是越算越蒙～！

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第1个回答 2021-03-14

第2个回答 2013-11-08

原材料,水电费.房租,工钱,饭钱,税收什么都要算进去.

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一斤蛋糕的成本和利润是多少?答：一般来说，一斤蛋糕的原料成本可能在10元至30元人民币之间。这包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、奶油、水果等食材。2. 人工成本：制作和装饰蛋糕需要人工。假设每小时人工成本为20元人民币，制作一斤蛋糕可能需要0.5小时至1小时的人工。那么，人工成本可能在10元至20元人民币之间。3. 租金和设备折旧：将租金...

蛋糕成本如何计算???答：1. 通常情况下，蛋糕的定价公式为成本加上包装费用，再乘以4。2. 烘焙饼店的产品结构通常包括节日产品和常规产品，各占全部业绩的50%。节日产品包括粽子、月饼、年礼、汤圆、伴手礼等。常规产品则包括裱花蛋糕（45%）、面包（15%）、常温蛋糕（10%）、干点（10%）、西点（10%）和水吧（5%）产品，...

一个八寸的生日蛋糕原材料成本大概多少?答：1. 计算一个八寸生日蛋糕的原材料成本并不简单。2. 假设按照重量约400克的八寸蛋糕胚来算，其成本大约为6.4元。3. 用于蛋糕制作的牛奶、酵母、消泡剂和油，一罐20元的牛奶大概用1/3，成本约为7元。4. 蛋糕底托的价格通常为1.5元，包装盒2元，彩带或绳子0.5元。5. 水电费用约为5元，装饰...

蛋糕成本如何计算???答：1.一般定价=（成本+包装）*4 2.一个烘焙饼店的产品结构包括：节日产品（全部业绩的50%）包括粽子、月饼、年礼、汤圆、伴手礼。常规产品（全部业绩的50%）其中裱花蛋糕45%、面包15%、常温蛋糕10%、干点10%、西点10%水吧5%、代销5%，这个是综合的烘焙店产品的销量比例。3.这里面面包只占一小部分，...

蛋糕成本如何计算???答：1. 通常情况下，蛋糕的定价公式为成本加上包装费用，然后乘以4。2. 在一个烘焙饼店的产品组合中，节日产品占据了总业绩的50%，包括粽子、月饼、年礼、汤圆、伴手礼等。常规产品则占总业绩的另外50%，其中包括裱花蛋糕（45%）、面包（15%）、常温蛋糕（10%）、干点（10%）、西点（10%）和水吧（...

烤蛋糕的成本大概是多少?答：1. 计算12寸生日蛋糕的成本，我们可以以以下几个部分为基础：2. 蛋糕坯成本为5元；3. 鲜奶成本，使用最好的半支鲜奶，价格为10元；4. 水果成本为5元；5. 蛋糕盒成本为3元；6. 蜡烛盘10个的成本为1元；7. 综上所述，该12寸生日蛋糕的基础成本总计为24元。8. 然而，如果考虑到开设蛋糕店的...

蛋糕的会计成本计算方法答：蛋糕的会计成本计算方法先记录蛋糕需要的原料，买进来的做原材料增加。月末对蛋糕剩下的原料进行盘点。蛋糕的成本=上月末的蛋糕原料库存+本期购进的原料-盘点的原料数据。

烤蛋糕的成本大概是多少?答：以12寸生日蛋糕为例子，来计算成本。蛋糕坯:5元，鲜奶(最好的,半支就足够了):10元，水果:5元，蛋糕盒:3元，蜡烛盘10个:1元，共计:24元。当然这个只是基础的，如果是开店的话，还要算上店面人工成本，水电器材时间成本等等。据统计，烘焙食品的销售额每年以10%以上的速度增长着。豆浆、油条式的...

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