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猪手想放在冰柜里,是冻熟的干还是生的好
如题所述
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推荐答案 2015-02-16
当然是生的好,冰冻起来存放,要吃之前拿出来解冻,然后加工吃新鲜的热的。否则你熟的在冻起来,一是容易滋养细菌,二是下次吃的时候口感不怎么好了。
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第1个回答 2015-02-16
生冻,而且是要急冻的。肉类通常都是要急冻的。我妈妈一直都是这样做的,等需要煮的时候再提前拿出来解冻一个小时以上。
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