哈密瓜味甘，在其中是含有蛋白质、膳食纤维存在的，同时哈密瓜中的胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C等各类人体营养物质有好处，特别是哈密瓜中的磷、钠、钾等微量元素是很丰富的，都是人体所需要的。
针对哈密瓜而言，是属于性凉的一种食物，所以说哈密瓜是不适合吃得过多的是一种水果，那样才可以防止出现腹泻的状况，但是吃哈密瓜的过程中是不会发生上火状况的，反倒吃哈密瓜能够协助下火。
因为哈密瓜的性格是偏寒的果子类，对具备益便、疗饥、养血和清肺部感染喘嗽止咳化痰的不良影响。可是哈密瓜属寒性，因而一次不必吃的太多，以防止造成腹泻。因而哈密瓜不但不大约上火，差别还会继续降火。而且病后、生完孩子的人不必多食。哈密瓜糖份比较高，糖尿病病人应当心服用。
哈密瓜能具有下火的功效。哈密瓜里富含身体必须的各种营养元素，哈密瓜果子糖分含量高，但特性清泠，是一种下火降火的水果，不适宜虚寒体质的人群服用会造成腹泻和脾胃虚寒。哈密瓜含有发热量也很高，每100克甜瓜含34000卡热量，具备有利排尿、养血、润肺、止咳化痰的作用。可增强人体免疫力，提升人体抗疾患的工作能力。对毛细血管的维护、抗氧化性也很合理。哈密瓜寒性味辛，含蛋白质、膳食纤维素、胡罗卜素、糖原、维生素DBC，磷、钠、钾等。
哈密瓜是下火的。哈密瓜关键生长发育于国内的新疆地域，阳光照射充裕，果子糖份含量高，一般来说高糖高热量易造成上火。可是，哈密瓜特性清泠，是一种下火，下火的新鲜水果。因此虚寒体质群体应当防止多吃哈密瓜，会造成寒性体质加剧，腹泻和脾胃虚寒。对日常的日常生活导致不方便。因此喜欢吃哈密瓜的寒性体质群体，尽量少吃哈密瓜。
喀什花是下火的，哈密瓜归属于寒性，能够下火，还可以清除身体的热流，平常上火的人能够多吃些哈密瓜，能够及时补充身体内的纤维、糖份、维他命、钙和铁，能够及时补充身体内的动能，提升人体的免疫能力抵抗能力。平常能够多吃些哈密瓜，哈密瓜也是有很多的胡罗卜素，能够抵抗紫外光，养颜美容，滋润皮肤，对眼晴有一定的保健功能，还可以推动头部血液循环系统。