如题所述
简介
一盒牛番茄 一颗莴苣 一罐鲔鱼 就可以做很多份了:D
材料
鲔鱼1/3罐、莴笋几片、牛番茄半个、芝司乐起士1片、煎蛋1颗、吐司3片。
做法
(1)煎蛋的时候一起煎吐司
(2)莴笋撕碎,吐司比较好压紧牛番茄切片鲔鱼沥乾,吐司就不会湿湿的不好切
(3)起士蛋鲔鱼莴笋番茄叠一叠,压紧,切半一人一半,完成。
蛋香鲔鱼三明治的做法
土司4片,罐头鲔鱼肉100g,美奶滋40g,蛋2个,黑胡椒适量
1.将蛋充分打散,过筛后倒入浅盘中备用。
2.将鲔鱼肉磨碎,与美奶滋拌匀,撒上适量黑胡椒调味,即为鲔鱼美奶滋抹酱。
3.将两片土司中间夹上作法2的鲔鱼美奶滋抹酱,再将土司外侧表面均匀沾裹吸收作法1的蛋汁,放入锅中以小火煎至两面金黄即可。