什么是CS、QS标准?

如题所述

一、SC(非CS):食品生产许可

1.2018年10月1日起,QS标志将逐渐隐退,取而代之的是有“SC”标志的编码。

2.“SC”是“生产”的汉语拼音字母缩写,后跟14个阿拉伯数字,从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。

3.“SC”编码代表着企业唯一许可编码,即食品生产许可改革后将实行“一企一证”,包括即使同一家企业从事普通食品、保健食品和食品添加剂等3类产品生产,也仅发放一张生产许可证。这样就能够实现食品的追溯。

二、QS:质量安全

    QS标准应为quality system的简称,字面意义为质量标准

    根据国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》(总局2010年第34号公告),企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示,并标注“生产许可”中文字样,与原有的英文缩写QS(quality safety 质量安全),表达意思有所不同。与quality standard(“质量标准”)的含义也不同。

    根据新《食品生产许可管理办法》规定,2018年10月1日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志,取而代之的是有“SC”标志的编码。

    SC与QS的区别

    一、“五取消”
    取消部分前置审批材料核查;
    取消许可检验机构指定;
    取消食品生产许可审查收费;
    取消委托加工备案;
    取消企业年检和年度报告制度。

    二、“四调整”指:
    调整食品生产许可主体,实行一企一证;
    调整许可证书有效期限,将食品生产许可证书由原来3年的有效期限延长至5年;
    调整现场核查内容;
    调整审批权限。

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