说起猪能吃的地方那可真的是能从头数到尾,光是一个头部就有不同的吃法,我家里人最喜欢吃的莫过于卤猪耳朵了,耳朵处的软骨脆爽,配合上秘制的卤制,正适合下饭。
所以我们也常说猪身上全身都是宝,但其实猪并不是所有地方都能吃,那就是猪胰脏,内脏里,猪心、猪肝、大肠基本上都是我们常见的食物,甚至是膀胱都能成为一道特别的美食,但独独是这个胰脏无人去吃,因为它有比吃更大的用处。
看成分来说,胰脏也是肉,它的主要成分与其他部位一样,都是蛋白质,那为什么没有吃它呢?在以前洗衣粉还没有进入大众眼中的时候,而皂角却又多分布在南方一带,北方人民洗衣服时所用到的工具就是这个猪胰脏。
将猪胰脏制作成猪胰子就是洗衣的材料了,直到现在还有很多北方的老人官洗衣的用品叫做的胰子。可能有很多人南方的小伙伴有疑问,这猪胰脏怎么用来衣服,不会越洗越脏吗?
其实猪胰脏洗衣,主要是将猪胰脏做成皂,首先得将猪胰脏表面那些油脂给清理干净,再清理胰脏的内部经络。做皂需要的最重要的材料就是碱面,放适量的碱面之后再用工具敲打猪胰脏,一直到猪胰脏变成糊状。
接着用筷子顺着一个方向不断的搅拌,直到筷子不能动弹为止,这时就是皂的半成品了。接着你可以用手将它们捏成那你喜欢的形状,或者是放入制成的模具中,再自然风干半个月,这样一块用猪胰脏做的皂就成功了。
中国的文化是博大精深的,中国人的智慧也是无穷无尽的,没有皂角总是会找到别的东西可以代替,不守着一个死理,敢于创新就是进步的代表。猪胰子不仅能洗衣物,用来洗手洗脸都是很好的,它里面含有丰富的活性成分能让皮肤更加白皙细腻,做到传说中的肤如凝脂。
据老农民介绍道,用猪胰子擦手不仅能消炎杀菌,还能防皲裂。不知道有没有用过的朋友,可以分享一下使用感受。