青菜放冰箱半个月了还能吃吗

如题所述

不能。新鲜青菜放冰箱保鲜,时间不应超过3天,如果由于冷藏温度过低,导致青菜冻熟了,容易产生亚硝酸盐,吃了容易造成身体不适,而放置于冰箱半个月的青菜已经远远超过保存时间,因此不能食用,以免危害身体健康。



青菜是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物,高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形,坚实,深绿色,有光泽,叶柄有或无窄边;总状花序顶生,呈圆锥状;花浅黄色,花梗细,和花等长或较短;萼片长圆形,白色或黄色;花瓣长圆形,顶端圆钝,有脉纹,长角果线形,果瓣有明显中脉及网结侧脉;喙顶端细,种子球形,紫褐色,有蜂窝纹。4月开花,5月结果。原产亚洲。中国南北各省栽培,尤以长江流域为广。青菜的嫩叶供蔬菜用,为中国最普遍蔬菜之一。

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第1个回答  2020-12-25
青菜放冰箱的保鲜室半个月,若是没有腐烂,吃是没有问题的,只会影响口感,没有新鲜的鲜嫩。
第2个回答  2020-12-25
你好。像青菜这种食物的话,放在冰箱里,时间长了还是不要吃了,因为时间长了,会滋生很多亚硝酸盐,这种吃了对身体是有很大的影响的。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-06-14
青菜放冰箱半个月最好别吃了,若是没有甭管它有什么枯烂或者腐烂,营养价值肯定很低了,而且口感也会变得很差,吃起来可能有异味。一般蔬菜在冰箱里放3-5天就是上限了。本回答被网友采纳
第4个回答  2020-12-25
你看下颜色和外观了,青菜放时间长了,蔫了,发黄了,就是不能吃了。
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