现如今家家户户都有冰箱,冰箱可以用来储存食物,让食物保鲜储存的更久一些,所以冰箱给人们的生活带来了很多的便利,有些人们习惯性的将买回来的菜放入冰箱储存保鲜,蔬菜放入冰箱保险好吗?保存时间是多久呢?蔬菜放冰箱保存注意蔬菜的保鲜时间很重要。下面跟随了解一下吧!
蔬菜放冰箱保鲜好吗?
好啊。如果直接将蔬菜放入冰箱,蔬菜容易丢失水分,吃起来不新鲜。所以蔬菜最好用
保鲜膜包装,这样,即可保鲜,存放时间也可延长。
蔬菜不能放冰箱太久,一般带叶的菜,如果加保鲜膜,可以保存3-4天,;要是根茎果实类菜,保存时间还要长一些、萝卜加保鲜膜2周没问题,西红市1周半也是可以的,有的没必要放入冰箱,如土豆等。
一般情况下,当天买的蔬菜尽量吃完,吃不完才放入冰箱。有的买菜不方便,一次买两三天的,放入冰箱保鲜。
蔬菜放冰箱能放多久?
蔬菜放冰箱能放多久这取决于蔬菜的种类,像新鲜的绿色叶子蔬菜一般能放置比较久,一个星期都没问题,
葱头、萝卜、土豆这类蔬菜也可以放很久。
1、新鲜的蔬菜,韭菜、
蒜毫、香菜、黄瓜、辣椒、芹菜、生菜、小油菜、菠菜、茼蒿、叶径类的蔬菜用旧报纸分包起来,可以存放时间比较久,包装好了一个星期甚至两个星期都没问题。
2、葱头、萝卜、土豆、胡萝卜可以放很久,注意土豆别发芽就行。
3、实心的白菜也可以久放,吃的时候看情况把最外皮剥掉。
4、西红柿买的时候挑硬的,青点的,可以放一星期。
5、蔬菜不要套着塑料袋放冰箱,容易烂。
6、大蒜和葱就别放冰箱了。
7、
绿豆芽和黄豆芽容易变质,一两天内吃掉。
8、生姜容易变质,剥皮,切好片,装保鲜袋放冷冻层,随吃随取,生姜发乌就不要吃了。
9、菌
菇类的尽快吃,容易坏。
10、鲜豆腐现买现吃,不宜久放,不能马上吃掉的切成小块放冷冻层做冻豆腐。
蔬菜放冰箱要装袋子吗?
相信很多人从
菜市场或是超市买菜回来,习惯性动作就是把菜放进冰箱冷藏室。并且都是直接用菜市场或者超市提供的塑料袋直接包裹放进冰箱的。那么,塑料袋到底能不能包裹蔬菜放冷藏储存呢?
我们都知道,塑料袋分很多种,最常见的是红色手提的。其实,塑料袋是否对们的身体有伤害,是取决于我们使用的塑料袋种类。如果是符合标准的食品专用塑料袋是不会健康造成伤害的。我们可以通过观察来签别塑料袋的好坏。我们平常使用最多的应该就是买菜的那种塑料袋,多数以红色为主,当然也有其它颜色