木耳炒小白菜的家常做法大全怎么做好吃视

如题所述

原料
木耳5朵、小白菜1小把。
色拉油、盐、鸡精、蒜、葱、姜、白糖、酱油。
特 色:节后的一道清肠菜。
折叠编辑本段操作
1、木耳用淘米水泡发,再用清水洗净,撕成小朵,沥干水分,备用。
2、小白菜摘去黄叶,也用淘米水泡15分钟,清水洗净,沥干水分,切成3cm长的段。
3、锅里放油,置火上。油7成热,放葱姜蒜爆香。
4、放入小白菜,大火翻炒至断生。
5、放入木耳,酱油,盐,味精,糖,再翻炒几下,就可以出锅了。
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第1个回答  2017-12-19
前言现在正是吃大白菜的季节,无论清炒、做馅、凉拌都非常美味。  大白菜梗与黑木耳清炒,做法简单,黑白搭配,颜色美观,口感清脆,再加上醋香,味道非常美妙。
第2个回答  2017-12-19
木耳炒小白菜的做法
1.把肉切成肉片

2.木耳洗净

3.小白菜切断

4.先把肉片炒熟

5.放适量的料酒

6.然后把木耳和白菜一起放进去

7.放适量的盐,酱油,和醋

8.调点水淀粉

9.勾一点薄芡,放适量的鸡精即可
第3个回答  2017-12-19
七言律诗遣悲怀三首·其一(元稹)
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