牛米是物理定义，扭矩的单位是力的单位和距离的单位的乘积，即牛顿*米，简称牛米。严格的说，扭矩是力对物体作用的一种形式，它使物体产生转动，其作用大小等于作用力和力臂（作用力到转动中心的距离）的乘积。
牛米扭矩就是汽车产生的力矩。
定义：力矩的单位。（力矩：力和力臂的乘积）
公式：1牛顿×1米=1牛米。（牛顿：矢量，米：标量）
注意：这里是叉乘不是点乘。
扭矩是使物体发生转动的一种特殊的力矩。发动机的扭矩就是指发动机从曲轴端输出的力矩。在功率固定的条件下它与发动机转速成反比关系，转速越快扭矩越小，反之越大，它反映了汽车在一定范围内的负载能力。外部的扭矩叫转矩或者叫外力偶矩，内部的叫内力偶矩或者叫扭矩。
扭矩（Torque，也称为转矩）在物理学中就是特殊的力矩，等于力和力臂的乘积，国际单位是牛米N·m，
此外还可以看见kg·m、lb-ft这样的扭矩单位，由于G=mg，当g=9.8的时候，1kg的重力为9.8N，所以1kg·m=9.8N·m，而磅尺lb-ft则是英制的扭矩单位，1lb=0.4536kg;1ft=0.3048m，可以算出1lb-ft=0.13826kg·m。
扩展资料：
牛米的单位换算
牛米与公斤力的换算
1牛*米（N*m）=0.101972公斤力*米（kgf*m）
1公斤力*米（kgf*m）=9.80665牛*米（N*m）
牛米与焦耳的区别
不同点：
焦耳是功（或能量）的单位，它不是力矩的单位。
牛米是力矩的单位，牛米就是牛顿米的简称。
功的计算公式为：F*S=|F|*|S|*cosα；单位：焦耳。α为夹角。（注意此处的位移S是矢量）
力矩计算公式为：F×L=|F|*L*sinα； 单位：牛米。α为夹角。（注意此处的距离L 是标量）
能量是力点乘位移的纯量。
相同点：两者的量纲是相同的。
参考资料来源：百度百科——牛米
牛米是个使物体转动的力矩单位。扭矩（N*m）=力（N）x力臂长度（m）比如用扳手拧螺丝，那我们用的力（N）乘以扳手的长度（力臂长度）就是扭矩，假设扳手长度是1米，你用了1牛的力，这时的扭矩就是1牛米。
1公斤重的物体产生的重力是9.8N。如果有根1米长的杆子，手握住一头，杆子另一头挂上1公斤的物体，保持杆子水平，这时手腕承受的扭矩就是9.8牛米。
300牛米可以等于300牛的力x1米，也可以等于1牛的力x300米或者9.8牛X30.61米，相当于在30米长杆子的另一头挂了一个1公斤重的物体。
基本介绍
牛米扭矩就是汽车产生的力矩，定义力矩的单位（力矩：力和力臂的乘积）公式：1牛顿×1米＝1牛米（牛顿：矢量，米：标量）。
1牛＊米（N*m）＝0.101972公斤力＊米（kgf*m），1公斤力＊米（kgf*m）＝9.80665牛＊米（N*m）。
参考资料来源：百度百科-牛米 （物理定义）
本回答被网友采纳应该是1N.m吧。
这是转矩的单位，也就是俗称的扭矩，1N.m的力可以把一个3mm左右的螺丝拧紧。
扭矩在物理学中就是力矩的大小，等于力和力臂的乘积，国际单位是牛米Nm，此外我们还可以看见kgm、lb-ft这样的扭矩单位，由于G=mg，当g=9.8的时候，1kg＝9.8N，所以1kgm＝9.8Nm，而磅尺lb-ft则是英制的扭矩单位，1lb=0.4536kg;1ft=0.3048m，可以算出1lb-ft＝0.13826kgm。在人们日常表达里，扭矩常常被称为扭力。
假设一个电机，以轴心90度的方向连接了一根杠杆，轴心到末段距离是一米，这个电机通过这根一米的杠杆到达末端有多少作用力，那这个电机的扭矩就是多少。
把这个电机横着放，通过一米长的杠杆能够提起最重1千克的东西，那么这个电机的最大扭矩就是1KG.M；
1KG=9.8N，用牛米表示就是9.8牛米（9.8N.M）。
假设一个电机，以轴心90度的方向连接了一根杠杆，轴心到末段距离是一米，这个电机通过这根一米的杠杆到达末端有多少作用力。那这个电机的扭矩就是多少。（这里只是一个概念的说明，这根杠杆本身的重量或其他各种因素造成的阻力，要忽略掉来计算才正确的，电机的实际应用，是要考虑到各种阻力因素的）
把这个电机横着放，通过一米长的杠杆能够提起最重1千克的东西，那么这个电机的最大扭矩就是1KG.M
1KG=9.8N，用牛米表示就是9.8牛米（9.8N.M）。
关于这个概念，我希望我说一遍就能让人明白。不像其他人到处复制粘贴走人，自己说什么鬼都不知道，至于你说的多少牛米算多大扭矩，你理解上有误，你好比在问多少厘米算多少距离，牛米和扭矩的关系，相当于厘米和距离的关系，一个是单位，一个是名称。
以上是个人见解，真的是个人见解，如果哪里不对请指出来，不胜感激！！