榴莲没熟已经剥出来了解决办法:放入纸箱焖熟、放冰箱冷藏。
1、放入纸箱焖熟
榴莲剥开之后发现还没有熟,应该把榴莲壳紧闭,用绳子将榴莲扎好,或者用保鲜膜将榴莲壳裹起来,放入到纸箱当中。纸箱上面可以戳上几个孔透气,接下来把它放到密闭的空间,比如有阳光的房子或者是汽车的后备箱,一般放上2到3天,榴莲就可以自然催熟。
2、放冰箱冷藏
如果榴莲壳里面的榴莲肉已经全部取出,无法再回到榴莲壳里面,那么也不要紧。准备一个大一点的容器,然后把剥出来的榴莲肉全部放进去,用保鲜膜裹好,或者把盖子密闭,放入冰箱进行冷藏,一般冷藏三天也会自然成熟,果肉会变软。
挑选榴莲的方法
方法一:看外形
榴莲的外表像一个狼牙棒,我们在挑选榴莲的时候,可以选择体形较大,整体形状轮廓较为圆润的榴莲,这种榴莲皮薄肉多,每一个果肉都与外壳仅仅相贴,会显得外部较鼓叫饱满,而那些形状怪异,长得歪瓜裂枣的榴莲,就会出现空果,这些榴莲果肉较小,皮厚肉少。
方法二:看颜色
在挑选榴莲时,注意观察榴莲的颜色呈金黄色或通透的黄色,底部有微小裂缝,且裂开的位置微微向外弯曲,透过裂缝可看到果肉的颜色呈金黄色则肉质香甜软糯,若果肉较白则肉质较生涩,口感不佳。