让葡萄高产的管理方法有:选好品种、修剪适度、深耕施肥、遮阴和通风、防治病虫害。
1、选好品种
选择产量高、适应性强的葡萄品种。对不同区域气候选择抗寒、耐热、抗病虫害的品种。这是获得高产的基础。
2、修剪适度
葡萄发芽后要进行适度修剪,一般第一次修剪要及时进行主枝形成,后期要定期修剪,删去不发育的枝条,留有7-10个发育枝,有利于光照和通风,增加产量。
3、深耕施肥
在葡萄开始生长前要深翻土壤,施加有机肥与化肥,特别要补充磷钾肥以促进根系发育和提高花果质量。但避免过量施肥而影响产量。
4、遮阴和通风
在葡萄花期和初果期,要采用遮阳网对葡萄进行遮挡,同时要保证葡萄之间的通风。遮阳可以避免高温对花粉致死,通风可以加速花粉传递,改善胚珠受精条件,这两点对产量至关重要。
5、防治病虫害
要加强对葡萄病虫害的监测和防治,特别在关键生育期。除采用农药外,还要采取其他防治措施,如套袋防鸟、清除病枝减少病源等综合治理,这也是高产的重要保证。