俄罗斯全称为俄罗斯联邦。
俄罗斯国土面积1709.82万平方千米，占原苏联总面积的76.3%。俄罗斯横跨欧亚大陆，东西最长9000千米，南北最宽4000千米，领土包括欧洲的东部和亚洲的北部，是世界上国土最辽阔的国家。
俄罗斯幅员辽阔，气候复杂多样，总体属于北半球温带和亚寒带的大陆性气候，依其大陆性程度的不同，以叶尼塞河为界分为两部分，西部属温和的大陆性气候，西伯利亚属强烈的大陆性气候。森林覆盖面积8.67亿公顷，占国土面积的51%，居世界第一位，木材蓄积量820亿立方米。
俄罗斯美食推荐：
1、小餐包：肠衣脆爽、肉馅香滑顺口，常做冷盘或沾芥末酱、配切片面包食用。
2、汉堡排：外皮香酥、肉馅软嫩可口，是俄罗斯传统家常菜；有多种口味，鸡肉口味以名菜基辅炸鸡特别受欢迎。
3、格瓦斯：以黑面包发酵成的气泡饮料，酒精浓度低，通常不超过1.5%。味道近似德国黑麦汁，冰凉饮用非常消暑。
4、糕点：俄式糕点口味丰富，其中以巧克力凉糕картошка马铃薯、蛋白霜慕斯птичьемолоко鸟的乳汁特别受欢迎。
5、粥（каша）：俄罗斯传统早餐之一，甜咸皆宜，有荞麦、燕麦、米等口味。荞麦粥煮好后沥去水分，口感近似米饭。
以上内容参考：百度百科-俄罗斯
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