吃素一年后长相变化

Question

如题所述

Answer 1

吃素一年后长相变化如下：

1、健康状态改善：长期吃素能够降低胆固醇、降低高血压、预防糖尿病，减少心血管疾病的发生率，因此人体的整体健康状态可能会有所改善。

2、体重变化：根据个人的食谱和饮食习惯，长期吃素后可能出现体重下降或者增加，身体比例发生变化或者脸型变得更立体。

3、皮肤变化：蔬菜、水果和豆制品等富含维生素和抗氧化物质，有助于改善肌肤质量和减轻皮肤问题，人的皮肤可能会变得更加光滑细腻。

坚持吃素对身体有哪些好处？

1、降低患心脑血管疾病几率

大部分素食属于低胆固醇和低饱和脂肪酸食物，其中含有大量植物化学物，如类黄酮和多酚类物质等，可抑制胆固醇吸收以及合成。

2、预防2型糖尿病

经过研究表明，多吃高品质的素食，如新鲜蔬果、全谷物以及坚果，还有各种豆类、豆制品等能降低患二型糖尿病风险。

3、改善地球社会问题

研究发现，只要在时间上减少对肉类消费，停止浪费食物，就能控制地球升温，避免面临更多极端天气和物种灭绝，维持全人类生命继续。

4、改善肠道菌群环境

吃太多肉类可加快致病细菌增殖，多吃含膳食纤维食物能促进肠道中有益菌生长，调整肠道菌群，提高抵抗力，改善身体健康。

吃素的人该如何补充营养？

对素食主义者来说主要从谷物中获取能量，为身体提供B族维生素、膳食纤维以及碳水化合物等。每天至少吃50~80克大豆，优先选择发酵豆制品。在大豆中含有B族维生素和不饱和脂肪酸、优质蛋白质；发酵豆制品中含有维生素B12，如豆瓣酱、豆豉或腐乳都不错。把大豆和五谷物搭配在一起。能发挥蛋白质互补作用，让营养价值翻倍。