可能有点长,感谢各位浏览。
我是面包学徒,在目前的店已经工作一年多了,会得面包产品,也仅仅是这个店目前拥有的东西。大师傅在我入职后半个月因为跟前台意见不合,辞职走了。
后来我在这个店,呆了一段时间,又来了一位师傅,严格来说,也不算是师傅,因为他会的也并不多。跟我差不多,长时间相处下来,发现是比我强一点,仅限一点点。
然后疫情过后,开始上班,上班后我发现一个问题,因为没有大师傅,我们所做的面包产品,仅仅是之前的一些东西,没有创新,从年后3月份上班到现在7月底了,一直就是那点东西,也并不是我们没有做新面包,而是做出来,前台卖不动,就不让我们做了,可能也是疫情的原因,但是我认为,这只是其中一点。
5月份时,有个闰四月,因为疫情原因,我们开始上三天,休三天,一开始觉得挺不错的,后来过了闰月,只上了不到半个月的全班,又开始上一休一。
要知道,我已经在这个店工作一年多了,再笨的人,每天面对着这点面包产品,也都学会了。之前想的是,既然学不到东西了,那就存钱吧,也行。结果现在上一休一,钱也存不上了。
并且这个店,有很多的问题,店长能力也不行,我见过两任大师傅离职,都是因为店长的人品,以及工作能力问题,并且两任师傅都向老板反应过店长的问题,结果老板说：“做好你的面包得了”为理由给反驳了。
并且我的能力仅限在这个店中的东西,我现在每天工作真的特别累,学不到,挣不到,压力也很大。并且现在又不太好生存。走又不敢走,留又不想留,请各位说说自己的看法,谢谢。