如题所述
一、炝黄瓜条食材:黄瓜2根、花生油20克、食盐2克、蒜1瓣、花椒1小撮、干辣椒2根、糖2克做法:1、黄瓜洗净从中间剖开,然后再剖开成四条2、用刀片去中间的软籽部分3、切成适度长短的段,用2克盐抓匀备用,蒜切片4、干辣椒去籽切节备用5、锅倒适量油,先放花椒,然后开火小火慢慢炸至颜色深棕6、接着开大火下辣椒节快速煸至深棕色,下腌过的黄瓜和蒜片,放一点糖7、大火快速翻炒十五秒左右即刻出锅,晾凉食用
黄瓜这么做嗷嗷好吃,给肉都不换
教你做好吃的拌黄瓜