意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉主料:猪肉牛肉末、洋葱、番茄(没有番茄,番茄罐头也可以,不要番茄酱)意面配料:迷迭香、罗勒碎、蒜头、橄榄油、盐、黑胡椒粉意面是西方面条,筋道好,有好几种做法。
炒意面,可以凉拌意面,可以做炸酱意面西红柿沸水里烫一分钟,可以非常快速的去皮,然后切碎。圣女果切碎(选用),没有圣女果就不要放。香肠切片,洋葱切碎,芦笋切片。杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,所以,我们制作意面时跟普通面条是有区别的,意大利面更关键的是它的酱虾去皮去虾线备用,鱿鱼切将洋葱切几刀,同圣女果一同放入料理机打成泥。
蟹柳切粒,蒜剁成蒜蓉,培根切2CM小块,虾仁用盐、料酒和白胡椒粉腌制片刻。炒锅放一勺橄榄油,爆香蒜蓉,再放入培根片,翻炒。下面是制作酱料,锅里放少许黄油,融化后倒入切好的番茄块翻炒片刻,一直炒到番茄出汁。
番茄汁出锅,浇在意大利面上,随后再浇上肉酱我给大家分享一个平时在家就可以做的黑胡椒培根意面:“首先准备意面,水烧开加点油搅拌煮12分钟,不要有白芯,也不要太软了,然后黑胡椒就不说怎么做了意面也就是意大利面,它可以做成多种口味,每种口味起来了都有惊喜。它可以做番茄的,海鲜的,可以直接拌也可以炒着吃。意面是西餐中最常见到的主食之一。很多人西餐小白都不会意面的做法