炒菜用的红花籽油对人体有什么作用？

如题所述

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你好，根据你的描述情况，红花籽油又称红花油，是以红花籽为原料制取的油品。红花籽油呈黄色
红花籽油主要成分是亚油酸，是植物中含亚油酸最高的油，所以营养价值特别高，并能起到防止人体血清胆固醇在血管壁里沉积，防治动脉粥样硬化及心血管疾病的医疗保健效果

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