生菜，我自创的几种吃饭
爱人比较爱吃生菜，所以我家常买生菜。
东北人最简单直接也是最热衷最普遍的吃法是直接洗净蘸酱吃。
既然叫生菜，就以生吃为主。
一，切碎，加入各种炒饭中，但一定要加葱末，如：海鲜炒饭，肉炒饭，蛋炒饭，猪脚饭，各种盖浇饭等。
二，包各种烤制肉类吃。如；烤肉，烤串，烤肠，烤鱼，烤乳鸽，烤鹌鹑等。
三，包各种烤海鲜类吃。如烤虾，烤生蚝，烤海螺，烤蚬子，烤鱿鱼，烤海鱼等。
四，包各种腌制食品吃。如四川的泡茶，朝鲜族的各种泡菜，如辣白菜，苏子叶，辣椒秧，地瓜梗，姜不辣，小辣椒，小土豆，蕨菜，山胡萝卜，蒲公英，柳蒿等等，我爱人最爱吃朝鲜族的桔梗泡菜包生菜，绝了！
五，包各种熏制食品，如熏肉，熏肠，熏鸡鸭鹅鱼等等。
六，包腊肉腊肠等吃。
七，包各种烤菌类食品吃，如烤金针菇，烤香菇，烤松茸，烤杏鲍菇，烤海鲜菇，猴头菇，烤圆蘑，烤口蘑，等等，我爱人最爱吃的是，松茸洗好，喂好，用空气炸锅烤6、7分钟，包生菜，喝一口长白山产冰葡萄酒，那美妙的滋味，无以言表，只有吃过喝过才知是人间享受。
八，与各种小菜相拌，生菜撕成碎片，记得要撕，手撕与刀切味道是不同的，加进人味与金属味是肯定不一样的。茼蒿拌生菜，柳蒿拌生菜，尖椒拌生菜，麻椒拌生菜，空心菜拌生菜，菜心拌生菜，空心菜与菜心要焯水。干豆腐拌生菜，大豆腐拌生菜。加入的作料自己定，一般是要有辣椒油，麻油，芝麻油，辣椒面，烧烤蘸料，耗油，味精，花生碎，白芝麻，虾皮，熟酱，酱油，醋等等。
九，卷入吃法：卷饼，卷煎饼，卷油条，一般要加葱和酱，有正卷有反卷。卷一些小零食吃{这需要自创}。
这些都是生吃法。生菜不建议熟吃，但有的人喜欢。凡是喜欢就是最美的。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-08-12
可以制作汉堡包，肉夹馍，推荐在制作肉类和烧烤时都可以用生菜夹在其中，味道极佳。
第2个回答 2022-08-12
可以直接包裹一些食物吃，可以做成蒜蓉生菜，制作方式是比较简单的，味道是非常不错的。
第3个回答 2022-08-12
生菜可以蘸着沙拉酱吃，也可以自己调一个酱汁蘸着吃，个人觉得生菜最好的吃法就是生吃
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