就业协议书的全称是《全国普通高等学校毕业生就业协议书》，是由教育部高校学生司统一制订的。根据国家规定，在达成就业意向后，毕业生、用人单位、学校三方必须签订《全国普通高等学校毕业生就业协议书》，所以《全国普通高等学校毕业生就业协议书》俗称三方协议，经毕业生、用人单位、学校三方签署后生效。
就业协议书是具有一定的广泛性和权威性，是学校制订就业方案派遣毕业生、用人单位申请用人指标的主要依据，对签约的三方都有约束力，所以毕业生就业时必须签署就业协议书。协议书一经签署，协议各方须严格履行协议内容：毕业生要保证自己能正常毕业，按时到单位报到；用人单位要按照合法的用人程序接收毕业生，妥善安置毕业生的户口、档案；学校要按照规定程序派遣毕业生。
学校不承认没有经过学校签署的就业协议书，不承担由此带来的任何责任，也不以此作为派遣毕业生的依据。
签了就业协议 公司不签合同算违约不
根据《劳动合同法》您毕业后到用人单位工作，那么用人单位就会跟您签定劳动合同，按照劳动合同法，签定期限不满6个月，试用期不得超过1个月，满一年不满3年。试用期不得超过3个月，超过3年期限的，试用期最长不得超过6个月，而一般须在入职30天签定，在您毕业时，会和单位签定就业协议，这个您不必担心，就劳动合同生效之日起,同时就业协议的效力终止，就业协议和劳动合同如果相抵触，以劳动合同为准，就业协议只是确立你和单位的就业关系，而非劳动关系,如果签定了就业协议，在您入职后的30天内，如果用人单位不和你签定劳动合同，那么这时还不能说是伪约，只能说是用人单位不履行劳动合同业务，，，，，，假如你不想干了，您可以以此提出辞职，（如果你还在试用期内，您可以随时解除劳动关系，不需要任何理由）！
签了就业协议（未毕业），以后想和别的公司签合同行吗？
可以。
如果你先前签协议的公司（原公司）不需要缴纳违约金，你可以让他给你出具一个解约函，你拿着解约函可以从新到学校办手续，到省人事去领新的协议书，这样就可以重新签协议；
如果原单位要缴纳违约金，你现单位不急需协议的话，你可以等到学校第二次发协议的时候签。一般学校里在每年的七月份有第二次三方协议给学生，以防这种违约现象和学生丢失三方协议；
如果你现单位比较急，而且原单位又需要缴纳违约金，你可以作假三方协议，前条件是必须记得三方协议的编码。
如果不记得，我建议你先不要找下一家单位，直接先把档案、相关关系转到人才交流中心办理人事代理，这样你找到下一家单位的时候就可以直接从人才交流中心办走，比较方便。
切记：如果不想去原单位，千万不要讲手中的三方协议交予学校，交上去之后你的档案就必须转到原单位，这样你必须缴纳违约金，而且手续比较麻烦。
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