瘀血体质的人群不宜食用。
一般人群均可食用鼠曲草，尤其是慢性气管炎、喘息咳嗽、溃疡病、高血压、消化道溃疡或风湿性疼痛等患者，更适合食用清明菜。鼠曲草还有清肺祛湿，止咳化痰的作用，肝肺热人士食用功效显著。
但是，根据前人药书记载，鼠曲草不宜过量食用，吃多了对眼睛有不利影响。如《药类法象》记载：“少用，过食损目。”
鼠曲草就是清明草，这是一种田野间生长的植物，从鼠曲草本身来看，其没有毒性，相反还有着比较高的药用价值，很多人喜欢用鼠曲草来制作美食。比如：青团，这就是用鼠曲草做成的一种美食，主要适合清明节时候食用的。
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第1个回答 2020-04-08
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