1、西红柿和鱼、虾、螃蟹、藻类等食物同食“有毒”
理由：因为西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
2、黄瓜和西红柿同食不好
理由：黄瓜中含有维生素C分解酶，会浪费番茄中的维生素C。西红柿是健康的蔬菜，含有很丰富的维C啊。
3、西红柿不能与辣椒、菜花、苦瓜一起吃
理由：这些蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。
4、西红柿+地瓜
理由：同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
5、西红椅+猪肝
理由：猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
参考资料
大众养生网.大众养生网[引用时间2018-4-17]
不宜和青瓜，黄瓜同食。 青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，达不到补充营养的效果。红薯和柿子——会得结石 ，鸡蛋和糖精——容易中毒。
番茄炒蛋是以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜，它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，是一道色香味俱全的佳肴，爽口、开胃、营养价值丰富，符合大众口味