南瓜糯米芝麻饼的做法
1.
把南瓜蒸熟，加入糯米粉，和成面团，备用。
2.
把面团成合适大小，刷一层蛋液，沾上芝麻（不帅蛋液的话芝麻容易掉）
3.
放入油锅里炸到两面金黄，鼓起来就可以了
4.
5.
南瓜糯米芝麻饼成品图
烹饪技巧
粘芝麻之前一定刷一层蛋液，否则芝麻再下锅后会所剩无几的。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-10-15
用料
糯米粉100克 100克
蒸熟南瓜 200克
砂糖 8克
白芝麻
南瓜糯米芝麻饼的做法
南瓜洗净、去皮去瓤、切薄片，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出；
南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水)揉搓成团
揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟
取鸡蛋大小的面团、轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼；
将做好的香甜南瓜饼撒满白芝麻；
烤箱180度10分钟，150度20分钟。
南瓜保护胃粘膜，帮助消化：南瓜糯米饼所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。香甜南瓜饼所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
第2个回答 2018-10-15
材料
南瓜、糯米粉、白糖、白芝麻
做法
1、南瓜切片蒸熟,用勺子捣成泥状
2、将糯米粉，白糖混合,把它们放入南瓜泥中合成柔软的面团
3、分一小份搓成圆形再压扁型，粘上芝麻
4、煎锅放油，把芝麻饼放进去煎，（中小火煎制）两面煎黄即可
南瓜、糯米粉、白糖、白芝麻
做法
1、南瓜切片蒸熟,用勺子捣成泥状
2、将糯米粉，白糖混合,把它们放入南瓜泥中合成柔软的面团
3、分一小份搓成圆形再压扁型，粘上芝麻
4、煎锅放油，把芝麻饼放进去煎，（中小火煎制）两面煎黄即可
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