燕窝一定要用纯净水吗

Question

燕窝一定要用纯净水吗

Answer 1

不需要，浸泡和制作时用自来水就可以，用对水质要求的可以选择纯净水。

准备：燕窝、冰糖、枸杞适量

制作方法：

1、将燕窝放在清水中泡发（三个小时以上），顺着纹理撕成条。

2、将燕窝沥干放入炖盅，倒入适量清水没过燕窝。

3、炖盅放入锅内，锅里加水到炖盅的一半高度，大火烧开转小火隔水炖煮一个小时。

4、加入冰糖，继续炖煮半个小时左右。

5、做好的燕窝倒入容器中，撒上枸杞点缀，直接食用即可。

Answer 2

不一定，只要是干净符合安全饮用的水都可以。在我们燕窝原厂地清确实严格规定必须用纯净无化学和重金属成分的水作为清洗和加工燕窝，在炖煮时可以用平日家里饮用水即可，不需要用特别的水来炖煮。本回答被网友采纳

Answer 3

Answer 4

山泉水，纯净水，总之不是自来水。